為進一步深化食品添加劑濫用問題綜合治理,推動宜春市防范食品添加劑濫用試點和“雙減”工作,9月11日,省市場監管局在宜春市召開食品添加劑“雙減”(減量、減品種)工作宣貫座談會。省局二級巡視員章志鍵參加會議并講話。
會議以“源頭減量、過程規范、社會共治”為主題,深入研討宜春市食品添加劑“雙減”工作實踐路徑與創新舉措。宜春市局匯報了前期“雙減”工作的總體推進情況,總院發展院詳細介紹了“雙減”工作路徑和下一步實施方案,南昌大學食品學院專家從食品添加劑減量替代技術路徑出發,作了專題報告。省食品協會、省食品添加劑協會代表和“雙減”試點生產企業代表分享了在“雙減”實踐中的積極思考和寶貴經驗。會上,宜春市23家首批“雙減”試點企業共同簽署了《食品添加劑“雙減”承諾書》。
章志鍵指出,要深刻認識“雙減”工作的緊迫性與重要性,開展食品添加劑“雙減”行動,是人民群眾的迫切需求,也是行業高質量發展的必然選擇;要切實增強保障食品安全的責任感和使命感,在堅守食品安全底線的前提下進行“雙減”,不能為了達到“雙減”目標而影響食品安全;要不斷凝聚多方共建共治共享的強大合力,強化監管部門、行業協會、科研院所和企業的協作配合,形成工作合力。
本次會議統一了思想、明確了路徑,為宜春市進一步推進食品添加劑“雙減”工作凝聚了共識、奠定了基礎。下一步,各相關單位將切實把會議精神轉化為實際行動,持續推動“雙減”工作落地見效。
省局食品生產處、總院發展院、宜春市局和宜春市部分縣(市、區)局負責同志和工作人員,行業協會代表、科研院所專家及宜春試點食品生產企業代表共計60余人參會。