帕菲（河南）食品有限公司企業(yè)介紹
——深耕烘焙賽道·打造中原健康食品新標(biāo)桿

公司簡(jiǎn)介

帕菲（河南）食品有限公司成立于2020年3月18日，注冊(cè)資本5000萬(wàn)元，總部位于河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，法定代表人為李明。公司聚焦烘焙食品研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售，以“天然原料、匠心工藝、健康理念”為核心，構(gòu)建“中央工廠+冷鏈配送+全渠道銷(xiāo)售”的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)體系，產(chǎn)品涵蓋面包、蛋糕、餅干及節(jié)日禮盒四大系列，覆蓋早中晚三餐場(chǎng)景，2024年產(chǎn)值突破3億元，成為中原地區(qū)烘焙行業(yè)的后起之秀。

發(fā)展歷程與核心優(yōu)勢(shì)

• 2020-2021年：公司注冊(cè)成立并建成首個(gè)GMP標(biāo)準(zhǔn)無(wú)菌工廠，引進(jìn)德國(guó)、日本全自動(dòng)生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)從和面、成型到烘焙的全流程自動(dòng)化，日產(chǎn)能達(dá)20噸，首批產(chǎn)品通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
• 2022-2023年：完成A輪融資，擴(kuò)建二期工程，新增冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心及研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，推出“零蔗糖”“高纖維”等健康系列產(chǎn)品，獲“科技型中小企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，納稅信用等級(jí)連續(xù)兩年為A級(jí)。
• 2024年至今：?jiǎn)?dòng)“透明工廠”計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)“一鏡到底”監(jiān)控，年質(zhì)檢報(bào)告超8000份，品控團(tuán)隊(duì)年奔波里程超150萬(wàn)公里；與永輝、華潤(rùn)萬(wàn)家等超500家商超達(dá)成合作，線上渠道占比提升至40%，2025年微信小店單日GMV突破300萬(wàn)元。

產(chǎn)品體系與工藝創(chuàng)新

• 核心產(chǎn)品：以“帕菲”主品牌為核心，開(kāi)發(fā)四大產(chǎn)品線——
  • 面包系列：全麥吐司、牛乳軟面包、手撕包，主打“0反式脂肪酸”；
  • 蛋糕系列：慕斯蛋糕、芝士蛋糕、節(jié)日主題蛋糕，采用天然動(dòng)物奶油；
  • 餅干系列：曲奇、蘇打餅、夾心餅干，推出“低糖”“高鈣”細(xì)分品類(lèi)；
  • 禮盒系列：中秋月餅禮盒、春節(jié)堅(jiān)果禮盒，融合中原文化元素，如“豫劇臉譜”包裝設(shè)計(jì)。
• 工藝特色：采用低溫慢發(fā)酵、石磨研磨工藝，保留谷物原香；應(yīng)用“雙溫區(qū)烘焙”技術(shù)，確保外皮酥脆、內(nèi)里松軟；全線產(chǎn)品通過(guò)HACCP食品安全認(rèn)證，原料可追溯至種植基地。

市場(chǎng)布局與渠道網(wǎng)絡(luò)

• 線下網(wǎng)絡(luò)：以鄭州為中心，輻射河南全省及周邊省份，入駐永輝、大張、丹尼斯等大型商超，開(kāi)設(shè)50余家直營(yíng)門(mén)店；通過(guò)“社區(qū)店+商超專(zhuān)柜”模式滲透社區(qū)市場(chǎng)，2025年計(jì)劃新增100家加盟店。
• 線上拓展：布局抖音直播、京東/天貓旗艦店、微信小店，2024年“雙11”期間線上銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)200%；探索“直播+私域”模式，建立會(huì)員體系，提供定制化生日蛋糕、節(jié)日禮盒等增值服務(wù)。
• 出口業(yè)務(wù)：產(chǎn)品通過(guò)香港出口認(rèn)證，2025年首批烘焙食品出口東南亞市場(chǎng)，計(jì)劃拓展中亞、歐洲市場(chǎng)，打造全球化品牌形象。

榮譽(yù)資質(zhì)與社會(huì)責(zé)任

• 權(quán)威認(rèn)證：獲“高新技術(shù)企業(yè)”“科技型中小企業(yè)”“A級(jí)納稅人”等榮譽(yù)，通過(guò)ISO9001、HACCP認(rèn)證，產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)，獲“專(zhuān)利密集型產(chǎn)品”認(rèn)定。
• 社會(huì)責(zé)任：吸納周邊村民就業(yè)超300人（含返鄉(xiāng)農(nóng)民工、脫貧戶(hù)），2024年納稅超500萬(wàn)元；河南暴雨期間緊急調(diào)配200箱食品支援災(zāi)區(qū)，獲“省級(jí)慈善捐贈(zèng)先進(jìn)單位”；推行“綠色包裝”計(jì)劃，使用可降解材料，年減少塑料使用量超100噸。
• 產(chǎn)學(xué)研合作：與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立烘焙技術(shù)研發(fā)中心，開(kāi)展人才培養(yǎng)及科研成果轉(zhuǎn)化，2023年合作項(xiàng)目獲省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)升級(jí)。

未來(lái)規(guī)劃與戰(zhàn)略方向

• 產(chǎn)能擴(kuò)張：計(jì)劃2026年啟動(dòng)三期工程，新建智能化工廠，年產(chǎn)能提升至5萬(wàn)噸，同步建設(shè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，研發(fā)低GI、高蛋白健康烘焙食品。
• 科技賦能：深化與中科院合作，應(yīng)用AI智能烘焙系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)配方優(yōu)化與能耗降低；推進(jìn)區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)全鏈路覆蓋，打造“透明工廠”示范項(xiàng)目。
• 全球化布局：依托進(jìn)出口貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，拓展歐洲、北美市場(chǎng)，計(jì)劃2027年在越南設(shè)立海外倉(cāng)，構(gòu)建“生產(chǎn)-貿(mào)易-物流”一體化國(guó)際平臺(tái)。
• 可持續(xù)發(fā)展：推進(jìn)“零碳工廠”計(jì)劃，2025年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)能耗降低15%，2030年達(dá)成碳中和目標(biāo)，引領(lǐng)烘焙行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。

結(jié)語(yǔ)
帕菲（河南）食品有限公司以“品質(zhì)為根、創(chuàng)新為魂”為理念，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈整合、技術(shù)創(chuàng)新及市場(chǎng)深耕，已成為中原地區(qū)烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。未來(lái)，公司將繼續(xù)深化“國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)”戰(zhàn)略，拓展健康食品賽道，踐行社會(huì)責(zé)任，為消費(fèi)者提供更安全、更美味、更便捷的烘焙解決方案，續(xù)寫(xiě)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。