2025年9月9日,菲律賓國家農漁業標準局(BAFS)制訂兔肉胴體標準(PNS-BAFS-403-2025)及白蕓豆農藥殘留標準(PNS-BAFS-402-2025),自發布之日實施。主要內容如下:
1、兔肉胴體標準適用于直接食用或進一步加工的新鮮、冷藏或冷凍兔肉胴體;
2、兔肉胴體分類標準。根據重量及兔齡來區分(如肉質細嫩:每只重量1.1-1.3千克,兔齡:12-16周等);產品微生物、污染物、獸藥最大殘留量標準詳見菲律賓國家標準;
3、產品標簽要符合:預包裝新鮮冷藏和新鮮冷凍肉產品標準-標簽,包裝初級食品和收獲后食品標簽等標準;
4、產品營養成分含量。水分含量≤78.4g/100g,蛋白質≥18.2g/100g等23項指標;
5、白蕓豆中阿拉酸式苯-S-甲基等14種農藥的最大殘留量標準。



