為進一步打造特殊食品共建共治共享新格局，筑牢特殊食品安全防線，提升市民群眾科學認知水平，“2025年上海市特殊食品安全科普宣傳暨浦東新區食品安全示范引領建設主題活動”于10月11日在上海海洋大學順利舉行。

　　活動由市市場監管局、浦東市場監管局、上海海洋大學、浦東新區南匯新城鎮聯合舉辦，近250名政企學研代表齊聚共話特殊食品安全治理。

　　政企學研協同共治

　　共筑特殊食品安全防線

　　本次活動以“尚德守法、共享食安”為核心，通過“科普宣傳+成果展示+機制落地”的形式，打造了一場兼具實用性與引領性的特殊食品安全交流盛會。

　　此次科普宣傳走進校園，既是向青年學子播撒安全健康種子，也是構建現代化食品安全治理體系的重要一步。校園科普旨在實現科學認知、共治理念、產業未來“三個引領”，通過活動與社會參與，筑牢食安防線，提升群眾獲得感、幸福感、安全感。

　　校園科普生動有趣

　　收獲滿滿“食安干貨”

　　活動設置的科普咨詢展臺，成為現場“人氣打卡點”。市場監管局干部圍繞“特殊食品與普通食品的區別”“老年人如何防范虛假宣傳”“特殊食品選購要點”等市民關心的問題，提供一對一解答服務。播放的特殊食品科普宣傳片、演繹的情景劇《老奶奶為什么換手機？》，以通俗語言和真實案例，幫助市民快速掌握安全知識，切實提升了群眾的特殊食品辨別能力。

　　社會各界多方聯動

　　凝聚食安共治合力

　　“優秀案例頒獎”——浦東新區食品安全立功競賽頒獎儀式同步舉行，對在“守護舌尖安全 賦能產業發展”食品安全立功競賽活動中獲得優秀特殊食品科普宣傳作品獎及服務產業發展典型案例獎的單位進行表彰。

　　“特殊食品安全宣講”——來自浦東市場監管局、上海鐵路運輸檢察院的青年業務骨干從監管執法、法律追責、消費維權三個維度，解讀特殊食品領域典型案例，明確企業主體責任與消費者權益邊界，推動形成“政府監管、企業主責、社會監督”的共治格局。

　　“大學生倡議”——來自上海海洋大學、上海海事大學、上海電力大學、上海電機學院、上海建橋學院五所高等院校學生代表發出倡議，號召青年群體成為特殊食品安全“宣傳員”“監督員”，現場 200 余名師生共同響應，為食安共治注入青春力量。

　　實訓中心揭牌落地

　　專家講師濟濟一堂

　　首批三家上海市特殊食品安全監管實訓中心正式成立揭牌，10位行業專家受聘作為實訓中心講師團，為特殊食品專業化隊伍建設創造了新平臺。特殊食品安全監管實訓中心將聚焦“全程監管和能力提升”，搭建政企學研協同監管創新機制，既為特殊食品安全監管提供實訓平臺、技術指導，守護產業高質量發展；又面向公眾開展常態化科普宣傳，推動特殊食品安全監管從“被動應對”向“主動預防”轉變。