為進一步加強對“三小”食品的監(jiān)管，防范食品安全風險，近日，山東省聊城市市場監(jiān)管局開展“三小”專項抽檢工作。

本次專項抽檢行動，主要對各縣市區(qū)登記或備案的“三小”單位進行抽檢，涵蓋糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蛋制品、餐飲食品等11 類食品。根據(jù)聊城市實際情況，共安排80批次任務，目前抽樣工作已完成。

“三小”食品點多面廣，下一步，該局將持續(xù)跟蹤抽檢情況，對于檢驗中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)督管理部門將嚴格按要求依法開展核查處置工作。（來源：聊城市市場監(jiān)管局）