定西市市場(chǎng)監(jiān)管局:“四個(gè)堅(jiān)持”筑牢冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐W(wǎng)

核心提示:為深入貫徹國(guó)家、省、市各項(xiàng)疫情防控工作會(huì)議精神,持續(xù)落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略,實(shí)現(xiàn)全市轄區(qū)進(jìn)口冷鏈食品疫情防控工作的全鏈條、全方位監(jiān)管。今年以來,定西市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組市場(chǎng)監(jiān)管組不斷完善工作機(jī)制、全力協(xié)調(diào)、全面排查,深入開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)工作人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整改專項(xiàng)行動(dòng)。……(世界食品網(wǎng)-www.shijieshipin.com)
為深入貫徹國(guó)家、省、市各項(xiàng)疫情防控工作會(huì)議精神,持續(xù)落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”疫情防控策略,實(shí)現(xiàn)全市轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯娜湕l、全方位監(jiān)管。今年以來,定西市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組市場(chǎng)監(jiān)管組不斷完善工作機(jī)制、全力協(xié)調(diào)、全面排查,深入開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)工作人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整改專項(xiàng)行動(dòng)。
堅(jiān)持統(tǒng)一思想,綜合發(fā)力
結(jié)合定西實(shí)際,市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組市場(chǎng)監(jiān)管組先后下發(fā)了《關(guān)于開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳跋嚓P(guān)人員風(fēng)險(xiǎn)排查和整改專項(xiàng)行動(dòng)方案》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控工作措施的通知》《關(guān)于進(jìn)一步從緊從嚴(yán)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作的通知》等部署文件,持續(xù)監(jiān)測(cè)進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称罚⒔∪滏準(zhǔn)称纷匪莨芾眢w系,規(guī)范冷鏈?zhǔn)称犯鱾€(gè)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效處置疫情隱患。
堅(jiān)持部門聯(lián)動(dòng),查缺補(bǔ)漏
由市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,跨部門聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局,以全市食品冷庫(kù)為重點(diǎn),分類分區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫(kù),以及提供冷凍冷藏貯存服務(wù)業(yè)務(wù)的第三方冷庫(kù)進(jìn)行全面摸底建檔。共排摸在用冷庫(kù)284個(gè),其中:食品銷售企業(yè)自建冷庫(kù)157個(gè)、餐飲企業(yè)自建冷庫(kù)80個(gè)、食品生產(chǎn)企業(yè)自建冷庫(kù)36個(gè)、從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者(第三方冷庫(kù))4個(gè)、其他類型冷庫(kù)7個(gè),并對(duì)貯存條件、追溯管理、污染風(fēng)險(xiǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行排查。共排查冷鏈?zhǔn)称沸箢惣皟?nèi)臟冷庫(kù)21家、禽類及內(nèi)臟冷庫(kù)7家、果蔬水果冷庫(kù)25家、肉制品冷庫(kù)68家、水產(chǎn)品冷庫(kù)37家、奶制品冷庫(kù)3家、肉類水產(chǎn)類等綜合冷庫(kù)68家、其他食品冷庫(kù)55家。全市衛(wèi)健系統(tǒng)按照市場(chǎng)監(jiān)管部門推送的信息,對(duì)全市冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)環(huán)境和食品從業(yè)人員及環(huán)境樣本進(jìn)行了核酸檢測(cè)828個(gè)次,檢測(cè)環(huán)境6936份、從業(yè)人員15452人次,檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)管,筑牢防線
全面摸排轄區(qū)內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及相關(guān)從業(yè)人員底數(shù),督促指導(dǎo)各從業(yè)主體全面梳理風(fēng)險(xiǎn)隱患,制定整改措施,加大整改力度,要求限期整改到位。嚴(yán)格落實(shí)人員管控措施,指導(dǎo)大型商超、各類食品經(jīng)營(yíng)單位特別是冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位做好場(chǎng)所全面消殺、特殊人群登記、員工體溫、核酸檢測(cè)、疫苗接種等各項(xiàng)防控措施,并做好記錄。加大對(duì)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)、冷庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)的清查整治和日常檢查,嚴(yán)格實(shí)施“三專、三證、四不”管理,督促經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾恚瑖?yán)防“體外循環(huán)”。嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控,執(zhí)行入庫(kù)“日?qǐng)?bào)告”制度。截至目前,全市有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營(yíng)單位4家,從業(yè)人員共計(jì)212人,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防塾?jì)入庫(kù)3.6噸,從業(yè)人員核酸檢測(cè)累計(jì)2926人次。
堅(jiān)持強(qiáng)化宣傳,夯實(shí)基礎(chǔ)
充分利用經(jīng)營(yíng)戶電子顯示屏、網(wǎng)絡(luò)等有效載體開展宣傳工作。向各類經(jīng)營(yíng)主體宣傳冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)食品安全知識(shí),廣泛宣傳冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乜破罩R(shí),及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示,提示消費(fèi)者不要購(gòu)買無檢驗(yàn)檢疫、核酸檢測(cè)、消殺證明、追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚袑?shí)提升群眾知曉率,有效預(yù)防冷鏈?zhǔn)称钒踩揽仉[患。
日期:2022-05-06
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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