“智匯玉湖·全鏈賦能”，4月8日，作為廣東省重點項目的玉湖冷鏈（廣州）交易中心盛大開園。中物聯(lián)食材供應(yīng)鏈分會秘書長秦玉鳴受邀參加了本次活動。

因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)園，發(fā)揮食材產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)

廣州市副市長譚萍現(xiàn)場調(diào)研了玉湖冷鏈（廣州）交易中心的招商情況和運營情況，花都區(qū)委書記邢翔，區(qū)委常委、副區(qū)長王勇，區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、經(jīng)開區(qū)管委會主任鄭重民等有關(guān)政府負(fù)責(zé)人，萬聯(lián)網(wǎng)、智利Blumar、JBS、陜西糧農(nóng)集團、江西省港航物流、國聯(lián)水產(chǎn)、江西省供銷集團、廣州酒家、美心集團等企業(yè)代表以及主流媒體、商戶代表、金融機構(gòu)、供應(yīng)鏈合作企業(yè)等數(shù)千人入園參觀、洽談，共同見證了這一歷史性時刻。

中物聯(lián)食材供應(yīng)鏈分會秘書長秦玉鳴在會后表示，政府支持、資本熱捧、玩家激增，食材產(chǎn)業(yè)在2024年彰顯著巨大的魅力與活力。經(jīng)分會測算，2023年食材消費市場規(guī)模達(dá)到9.37萬億元，同比增長10.31%。其中，零售食材消費規(guī)模達(dá)到7.25萬億元，同比增長7.66%。餐飲食材消費規(guī)模達(dá)到2.12萬億元，同比增長20.45%。然而，隨著食材產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，其產(chǎn)品品質(zhì)安全、流通存儲及運營管理等問題也廣受關(guān)注，玉湖冷鏈（廣州）交易中心作為一站式食材綜合交易園區(qū)，集成交易、加工、倉儲、物流等多重功能的創(chuàng)新模式，具有標(biāo)桿示范作用，要以極致的專業(yè)提升品質(zhì)民生。

創(chuàng)新食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈交易服務(wù)

在活動中，花都區(qū)政府負(fù)責(zé)人詳細(xì)詢問了項目當(dāng)前存在的痛點和困難，并表示將加大對企業(yè)支持和服務(wù)的力度與密度，同時還強調(diào)，花都區(qū)大力支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，這既是推動花都經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵舉措，也是培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的必要之舉。最后他要求玉湖冷鏈（廣州）交易中心要加強綠色園區(qū)建設(shè)，與花都區(qū)產(chǎn)業(yè)形成良好協(xié)同。花都將與企業(yè)共同推進“百千萬工程”的落地實施，攜手打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地。

香港玉湖集團董事局主席黃向墨率領(lǐng)玉湖集團和玉湖冷鏈的高層在現(xiàn)場詳細(xì)介紹了項目情況。

現(xiàn)場嘉賓紛紛對園區(qū)在硬件設(shè)施和智慧化建設(shè)方面的成果給予了高度評價，特別對園區(qū)創(chuàng)新會展、拍賣等新業(yè)態(tài)交易模式進行關(guān)注，有嘉賓表示這將有助于形成產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)造新的增長極。未來，玉湖冷鏈在目前高起點的冷鏈產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新和應(yīng)用基礎(chǔ)上，將繼續(xù)發(fā)揮“鏈主”牽頭作用，與產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)實現(xiàn)充分互聯(lián)互通，以引領(lǐng)行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展。

園區(qū)精心規(guī)劃了一系列開業(yè)活動，圍繞供應(yīng)鏈服務(wù)、線上線下一體化交易服務(wù)如物流服務(wù)、拍賣服務(wù)、會員服務(wù)等不同業(yè)務(wù)板塊展開，為到訪者提供全面而深入的體驗感。開業(yè)當(dāng)天，在可容納千余人的會展中心舉辦了首場拍賣活動，設(shè)有北歐三文魚專場、澳洲龍蝦專場、歐美海鮮專場等拍賣，很多嘉賓親身參與體驗了線上競拍。“能與海外供應(yīng)商連線，還是第一次體驗。”一位參與競拍的商戶表示。玉湖冷鏈率先引入國際上先進的集采拍賣模式，并在園區(qū)建設(shè)配置了高規(guī)格的拍賣大廳。同期，在會展中心外場開展了高端食材品鑒會，不僅為賓客帶來味蕾的盛宴，更展示了玉湖冷鏈獨具競爭力的源頭優(yōu)勢。

園區(qū)內(nèi)展銷游園活動同步舉行，吸引了大量貿(mào)易商、加工商、經(jīng)銷商等合作方廣泛參與。位于園區(qū)B座中庭的會員中心也成為活動重要打卡點，吸引了眾多入園商戶和游客前往咨詢體驗。中國工商銀行廣州花都分行設(shè)置單獨點位，為園區(qū)客戶答疑解惑。中國工商銀行與玉湖冷鏈的全面合作將為廣州園區(qū)優(yōu)化金融生態(tài)，為入駐商戶提供更多便捷、創(chuàng)新的金融服務(wù)，積極聯(lián)動工商銀行全國資源，實現(xiàn)以廣州為中心輻射全國的“1+N”創(chuàng)新金融服務(wù)模式，助力玉湖冷鏈快速實現(xiàn)全國重點區(qū)域布局。

截至目前，玉湖冷鏈（廣州）交易中心交易區(qū)簽約率近100%，覆蓋溫控食材行業(yè)全部主流產(chǎn)品類目的400余龍頭企業(yè)已入駐園區(qū)，享受玉湖冷鏈便捷、高效的一站式服務(wù)，不乏各領(lǐng)域內(nèi)年交易額過20億的頭部企業(yè)。

打造高標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)賦能線上線下交易服務(wù)

玉湖冷鏈（廣州）交易中心占地312畝，建筑面積38.5萬平方米，庫容達(dá)12.4萬噸，位于粵港澳大灣區(qū)唯一的大型空鐵雙樞紐所在地——廣州市花都區(qū)。園區(qū)配備10萬噸以上級冷庫和智慧物流分撥中心，冷庫內(nèi)安裝了各類物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，配備玉湖智慧物流管理系統(tǒng)與超過9萬平方米、覆蓋整體園區(qū)的地下轉(zhuǎn)運系統(tǒng)，真正實現(xiàn)了人、貨、車有序分流，保證產(chǎn)品輸送全程溫控不斷鏈。

作為玉湖冷鏈大中華區(qū)戰(zhàn)略第一批7個旗艦項目（廣州、成都、武漢、眉山、揭陽、襄陽、長沙）之首，玉湖冷鏈（廣州）交易中心率先描繪出冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的藍(lán)圖，并付諸實踐。玉湖冷鏈（廣州）交易中心按功能劃分為交易區(qū)、冷庫區(qū)、配套區(qū)三大區(qū)域，是目前行業(yè)內(nèi)業(yè)態(tài)功能最齊全、設(shè)施設(shè)備最先進的溫控食材交易園區(qū)之一。能夠提供從一站式國內(nèi)外源頭代采、線上線下一體化交易服務(wù)、全鏈路創(chuàng)新金融支持、倉干配物流解決方案等全鏈服務(wù)。值得一提的是，玉湖冷鏈具備豐富的交易業(yè)態(tài)，包括國際凍品交易區(qū)、倉貿(mào)一體化交易區(qū)、臥柜交易區(qū)，以及創(chuàng)新的交易加持區(qū)。其中，交易加持區(qū)的電子商務(wù)交易與孵化基地融合了直播、玉湖交易文化和線上交易等新型業(yè)務(wù)模式，將為大灣區(qū)提供更加便捷、高效的供應(yīng)鏈服務(wù)。

在建設(shè)國際高標(biāo)準(zhǔn)數(shù)智化園區(qū)產(chǎn)業(yè)集群后，玉湖冷鏈將在鏈條的流通側(cè)發(fā)力，形成生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、流通標(biāo)準(zhǔn)、交易標(biāo)準(zhǔn)，助力產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

深耕粵港澳大灣區(qū)市場助力行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力升級

玉湖冷鏈（廣州）交易中心的盛大開業(yè)，不僅為華南地區(qū)的溫控物流行業(yè)揭開了嶄新篇章，更是灣區(qū)深入推動食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展的生動實踐，緊密契合國家發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的宏觀政策導(dǎo)向，有效地彌補了國家食材流通環(huán)節(jié)的短板。借助創(chuàng)新的商業(yè)模式，該中心成功融合了國內(nèi)外溫控物流網(wǎng)絡(luò)，從而確保全球溫控食材能夠從原產(chǎn)地迅速、安全地抵達(dá)消費者的餐桌。

據(jù)統(tǒng)計，粵港澳大灣區(qū)、山東、重慶等地已陸續(xù)開展了食材產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè)運營工作，在園區(qū)布局、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品牌建設(shè)、產(chǎn)品打造等方面積極鍛造自身優(yōu)勢。如何更好的發(fā)揮食材產(chǎn)業(yè)園區(qū)的核心價值，構(gòu)建起“一體化產(chǎn)業(yè)鏈體系”為預(yù)制菜發(fā)展深度加碼，是行業(yè)走向有序的關(guān)鍵支撐。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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