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為切實(shí)做好常態(tài)化疫情防控工作，降低通過(guò)進(jìn)口冷鏈食品輸入疫情的風(fēng)險(xiǎn)，市市場(chǎng)監(jiān)管局自2月20日至3月9日集中開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩挪檎涡袆?dòng)。

此次行動(dòng)在前一階段整頓規(guī)范工作的基礎(chǔ)上再次對(duì)全市各類餐飲服務(wù)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，以進(jìn)口冷凍冷藏畜禽肉類、水產(chǎn)品、果蔬等產(chǎn)品及制品為重點(diǎn)品種，全面檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨來(lái)源、一單三證、包裝標(biāo)簽、進(jìn)貨臺(tái)賬、帳（票）實(shí)不符等情況，并建立完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管檔案，做到底數(shù)清、情況明；同時(shí)，開(kāi)展一次食品安全檢查，嚴(yán)查食品安全管理制度落實(shí)情況，特別是進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況、帳（票）實(shí)不符等，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問(wèn)題，將依法予以查處。

市市場(chǎng)監(jiān)管局將堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，嚴(yán)查嚴(yán)管，保持對(duì)違法違規(guī)行為的嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，特別是涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩欠ㄇ蕾?gòu)進(jìn)、更換包裝標(biāo)簽(無(wú)包裝標(biāo)簽)等，震懾打擊進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法行為，進(jìn)一步筑牢全市疫情防控和食品安全的防線。

同時(shí)，呼吁廣大群眾發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法問(wèn)題線索時(shí)，及時(shí)撥打19138199759-2315投訴舉報(bào)熱線，共同監(jiān)督餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)行為，形成群防群治合力，凈化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返氖袌?chǎng)環(huán)境。

（來(lái)源：三河市融媒體中心）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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