匠骨俠是山東煌品餐飲管理有限公司精心研發(fā)的又一特色餐飲品牌。山東煌品餐飲管理有限公司總部設(shè)在美麗的省會泉城濟南，目前旗下品牌有煌品三汁燜鍋、菲魚炭火餐廳、金韓宮烤肉、椒小漁酸菜魚面、匠骨俠等多個熱門品牌，并與銀座系統(tǒng)、世茂集團以、和諧集團及萬達集團保持合作關(guān)系，使煌品具備了高速發(fā)展的平臺優(yōu)勢。

　　公司引入了中央廚房和物流網(wǎng)銷模式，高度量化和統(tǒng)一味型與食材品質(zhì)，探索提高運營效率、降低運營成本行之有效的辦法。在同行業(yè)具有很大的競爭優(yōu)勢。

　　匠骨俠，特色品質(zhì)醬骨品牌。品牌自創(chuàng)立以來，食客贊不絕口，餐餐吃飯的人都有很多。

　　匠骨俠采用的“醬骨五部曲”工藝，和O2O營銷模式，融合肉、骨、湯、米營養(yǎng)精華，是當下快餐屆熱門餐飲品牌。

　　匠骨俠醬骨頭產(chǎn)品特色

　　匠骨俠傳承醬骨工藝，無肉不歡的時代，緊緊抓住“肉食系”食客的胃，正宗肉、骨、湯的地道組合，打造個性創(chuàng)意的“吃骨”文化，平民價格宮廷體驗，老少咸宜。

　　匠骨俠的“醬骨五部曲”工藝和O2O營銷模式，融合肉、骨、湯、米等營養(yǎng)精華，是當下快餐屆熱門的餐飲品牌。

　　“篩”：精挑細選“味多肉厚”的上等肉骨頭精華。

　　無肉不歡的滿足感，從每一根大骨開始。

　　脊骨，骨髓飽滿，燉煮后口感 為柔軟多脂，骨髓釋放與湯汁融合，肥而不膩，啃客喜愛。長時間燉煮肉質(zhì)仍然細嫩。

　　頸骨，肉質(zhì)Q彈滑口，肉食系的 追求，肥瘦相間，肉食動物對它尤其偏愛。

　　“煮”：16道工序，28味香辛料，10小時用心注入“老湯味道”。

　　選用豬棒骨，五花肉，新鮮豬腳，兩年以上的散養(yǎng)老母雞和“16+28+10”的組合研磨熬制，剔除原料，終成就一鍋秘制濃郁老湯。

　　統(tǒng)一量化，保證老湯味道恒久不變。專屬定制計量桶，統(tǒng)一鹽度計和溫度計 測量。同時，采用統(tǒng)一電磁灶，保證加熱功率、蒸煮時間完全一致。恒溫90-95℃，使老湯更容易釋放蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)析出，與肉骨頭完美融合。

　　“搭”：食材搭配追求化

　　“醬骨頭”套餐，出品時一份醬骨搭配一份米飯、一份時令小菜和一碗老鴨湯，“肉骨湯米”的碰撞，豆腐老鴨湯滋補溫潤，小菜更能削減大快朵頤后的油膩感。

　　“啃”：現(xiàn)煮大骨超好吃！

　　自家“兩刀”切骨工藝牢牢鎖住大骨濃濃的香氣。吃醬骨時，舌頭挑戰(zhàn)勾取骨縫的滿足感，滋滋吸取骨髓里骨油的妙趣。帶著熱騰騰的香氣上桌，聞香識骨。

　　“養(yǎng)”：骨湯不僅鮮美且有諸多養(yǎng)生功效

　　骨湯蛋白質(zhì)含量極高，鐵、鈉遠高于鮮肉，營養(yǎng)的含量更是遠甩其他食物幾條街。

　　1、認知品牌：網(wǎng)上瀏覽匠骨俠醬骨頭加盟信息或致電總部，對品牌實力及加盟政策有相應(yīng)的認知。

　　2、實地考察：投資者到匠骨俠醬骨頭總部所在地進行項目考察并與匠骨俠醬骨頭總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

　　3、加盟申請：如果加盟商對匠骨俠醬骨頭的項目不存在疑問的話，可以向匠骨俠醬骨頭總部提供基本的信息資料。

　　4、簽訂協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定投資協(xié)議。

　　5、立地評估：辦理好相關(guān)手續(xù)后，總部專業(yè)考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環(huán)境進行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。

　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，匠骨俠醬骨頭總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。

　　7、崗前培訓(xùn)：店面裝修期間或之后，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的協(xié)助下對招聘的導(dǎo)購及售后人員進行崗前培訓(xùn)。

　　8、開業(yè)籌備：開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。

　　9、開業(yè)運營：協(xié)助加盟商進行開業(yè)指導(dǎo)，后期進行全方位跟蹤服務(wù)。

　　匠骨俠醬骨頭旗下的合作商遍布全國，他們積極分享，不斷總結(jié)，做到快速成長。多年以來，眾多加入匠骨俠醬骨頭的合作者，都已取得了成功，他們有的是外企白領(lǐng)，有的是餐廳老板，有的是轉(zhuǎn)行經(jīng)營，他們都已取得了成功，你也一樣可以！匠骨俠醬骨頭加盟優(yōu)勢：

　　1、品牌優(yōu)勢：全國統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢：匠骨俠醬骨頭產(chǎn)品已經(jīng)獲得無數(shù)消費者的高度認可，口碑佳，市場前景十分看好。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢：匠骨俠醬骨頭總部針對不同市場，不斷地進行技術(shù)、新銷售手段的免費傳授，協(xié)助加盟商獲得獲取更多利益。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢：匠骨俠醬骨頭總部對每一位加盟商負責，堅持一對一培訓(xùn)教學(xué)，保證全部教會都能獨立開店。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢：定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)加盟商開店，使各銷售網(wǎng)點能夠嚴格按照匠骨俠醬骨頭總部的統(tǒng)一標準和規(guī)范開展經(jīng)營活動，保證出品質(zhì)量才能保證銷售額的穩(wěn)定和攀升。

　　6、投資優(yōu)勢：匠骨俠醬骨頭派出專業(yè)人士對加盟投資者進行客觀評估，確保每一個加盟商獲得最高投資回報率。