對(duì)于任何餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，成功都是基于是否始終地提供有品質(zhì)的食物以及服務(wù)。但是除此之外，成功與生存也取決于盈利的狀況。無(wú)論是獨(dú)立的夫妻店還是大型連鎖餐廳，每個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)注重的是營(yíng)運(yùn)的效率。

陶源軒港式茶餐廳加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

想要投資加盟一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)率高，可以選擇加盟陶源軒港式茶餐廳，投資回報(bào)周期只要3-6個(gè)月。創(chuàng)業(yè)者加盟陶源軒港式茶餐廳，需要獲取公司授權(quán)，現(xiàn)階段，陶源軒港式茶餐廳將代理費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定在8萬(wàn)~12萬(wàn)左右，8萬(wàn)~12萬(wàn)中包括，加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元，保證金1-5萬(wàn)元，開(kāi)店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用3-5萬(wàn)元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開(kāi)設(shè)陶源軒港式茶餐廳加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門(mén)店的籌建，主要用于門(mén)店的租金、裝修、設(shè)備等，開(kāi)店少不了房租以及裝修等其他雜費(fèi)，預(yù)計(jì)5-10萬(wàn)元。

由于實(shí)際開(kāi)店的費(fèi)用要結(jié)合加盟商所在城市和所選地段以及門(mén)店大小才能做出準(zhǔn)確評(píng)估，因此，您如果對(duì)陶源軒港式茶餐廳加盟感興趣，可以在下方留言咨詢(xún)。

而如果要提效率，就不得不提香港。香港總商會(huì)主席夏雅朗曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話：“在香港你一日可以完成 20、30 件事情，但在其他城市或許就要減半了。”在這個(gè)城市，所有的商業(yè)都是圍繞著“效率”來(lái)進(jìn)行的：買(mǎi)車(chē)第二天就能到手，做衣服幾小時(shí)就能拿到……

而香港的餐飲也沒(méi)有逃過(guò)這兩個(gè)字。大街小巷隨處可見(jiàn)的茶餐廳，實(shí)際上就是效率化的產(chǎn)物：截止 2016 年底，香港有 7500 家茶餐廳，年?duì)I業(yè)額 350 億港幣的數(shù)據(jù)，可能就是例子。在茶餐廳用餐的整個(gè)流程，從“落單”、進(jìn)食到“埋單”，效率之高，讓生活工作緊張的人們能夠快速吃上飯。

但在陶源軒茶餐廳不止效率這么簡(jiǎn)單。陶源軒茶餐廳菜單里包含的中西食物，讓它與麥當(dāng)勞這樣的快餐拉開(kāi)了距離;而從一天三餐、下午茶再到宵夜不同的菜單，讓它擁有了更多的消費(fèi)群體;而超長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間與快捷服務(wù)，則讓它能夠保持相對(duì)較低的價(jià)格……在內(nèi)地，許多類(lèi)似定位的餐廳，都或多或少有著戰(zhàn)略決策隨意、對(duì)市場(chǎng)與環(huán)境分析盲目、缺乏產(chǎn)品定位等等問(wèn)題。這次，我們來(lái)看看究竟能從陶源軒茶餐廳里學(xué)習(xí)到什么。

因?yàn)楣ぷ髋c住宿條件的關(guān)系，多數(shù)的工薪階層都不在家做飯。所以茶餐廳的定位，就是一個(gè)幫助這群人解決吃飯問(wèn)題的生活必備。它必須要具備兩個(gè)條件：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、節(jié)省時(shí)間。

而當(dāng)你把這兩個(gè)詞語(yǔ)放到一起，就變成了“快”。在香港的茶餐廳，為了效率，它幾乎沒(méi)有服務(wù)：你一進(jìn)門(mén)，就會(huì)有服務(wù)員領(lǐng)你坐下，送上餐具。如果是午餐時(shí)段，你幾乎不會(huì)有瀏覽菜單的時(shí)間。只要一坐下，服務(wù)員就會(huì)馬上掏出紙筆記錄你要點(diǎn)的餐。

為了效率，陶源軒茶餐廳創(chuàng)造出了“極簡(jiǎn)點(diǎn)餐法則”：不要蔥花香菜被稱(chēng)作“走青”，或者不喜歡白飯，則可以請(qǐng)服務(wù)員“抄底”，意為將白飯變?yōu)槌达垺绻怀Ｈヌ赵窜幉璨蛷d吃飯，你可能聽(tīng)不懂服務(wù)員在跟你說(shuō)什么，但其實(shí)所有的暗號(hào)都只是為了“效率”。

這是陶源軒茶餐廳的基礎(chǔ)，也讓它擁有了“快餐”血統(tǒng)——雖然它的菜單可能不像肯德基、麥當(dāng)勞那么簡(jiǎn)單，但是他們的運(yùn)營(yíng)理念是一樣的。 想想，如果肯德基和麥當(dāng)勞需要等 10 分鐘才能出餐，那么他們會(huì)損失多少為了省時(shí)間來(lái)吃飯的客人?更不用說(shuō)因?yàn)榈却龝r(shí)長(zhǎng)而降低的翻桌率了。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：蜜癮茶餐加盟費(fèi)需要多少錢(qián)

下一篇：一點(diǎn)一心茶餐廳加盟費(fèi)需要多少錢(qián)