中國食品安全網訊（肖宇 陳迪 記者程伯全） 近日，記者從內江市市中區市場監管局了解到，該局全力開展餐飲質量提升行動，對食品“三小”行業進行全面升級改造，提升城市品位和形象。

該局對創衛范圍內的食品“三小”進行網格式排查，逐一現場調查，登記在案，標明整改等級，共清理排查882家。根據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》對“三小”進行提升，落實專人現場及時引導其規范改造，改造小餐飲店的齊門灶，主動上門宣傳、指導、整改，并進行現場指導規劃，截至目前，共改造完畢齊門灶275家。針對發現問題需要整改的小餐飲店，當場發出責令整改告知書，要求其3天內動工整改，共發出責令整改告知書43份。

截至目前，市中區“三小”整體改造進度為93.75%，小餐飲進度98%，小食品店90.5%，小作坊100%。