食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局消息，2019年上半年，安徽省共完成33類食品31261批次樣品的抽樣檢測(cè)并公布結(jié)果，合格樣品30611批次，不合格樣品650批次，總體合格率為97.9%，比2018年同期高0.4個(gè)百分點(diǎn)，不合格原因主要涉及四方面問題。

　　不合格食品涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等23類食品，其中，食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)位居前三位，分別有218批次、90批次、82批次。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有4個(gè)方面，分別為食品中農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題、食品中超范圍超限量使用食品添加劑問題、食品中微生物污染問題、食品中質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題，分別占不合格總數(shù)的28.3%、22.5%、22.5%、14%。其中，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)占不合格總數(shù)的比率，比2018年同期高8個(gè)百分點(diǎn)；超范圍超限量使用食品添加劑占不合格總數(shù)的比率，比2018年同期低0.1個(gè)百分點(diǎn)；微生物污染占不合格總數(shù)的比率，比2018年同期低0.6個(gè)百分點(diǎn)；質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占不合格總數(shù)的比率，比2018年同期低8.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，各地市場(chǎng)管理部門已督促企業(yè)采取下架、召回等措施，控制了產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。各市、縣市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或其他有效途徑查詢。其中，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局本級(jí)公布的抽檢信息可在安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局政府網(wǎng)站查詢。

      相關(guān)報(bào)道：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2019年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
 

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