蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)裁匆馑佳剑ǜ鞯馗鞑块T多措并舉 加強蔬菜產(chǎn)運銷有序銜接)
各省各部門采取舉措強化水果產(chǎn)運銷環(huán)節(jié)科學(xué)規(guī)范貫通,記者拜訪落實情況
通暢產(chǎn)運銷 穩(wěn)好米袋子(人民眼·高效統(tǒng)籌禽流感防控和經(jīng)濟社會發(fā)展)
米袋子,一頭連著百姓餐桌,關(guān)乎一日三餐;一頭連著田間地頭,關(guān)系農(nóng)民生計。
近期,各省各部門采取一系列舉措,強化水果產(chǎn)運銷各環(huán)節(jié)科學(xué)規(guī)范貫通。交通能源部新聞報道發(fā)言人舒馳在11月25日召開的例行新聞報道發(fā)布會上表示,將扎實做好禽流感防控和交通物流保通保暢工作,全力確保交通網(wǎng)絡(luò)通暢、軍用物資運輸通暢、末端配送通暢。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織中國農(nóng)產(chǎn)品消費市場協(xié)會等,于近日啟動了全國部分大型農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場與河南供不應(yīng)求水果產(chǎn)地的專項對接行動。商務(wù)部新聞報道發(fā)言人束玨婷在11月24日召開的例行新聞報道發(fā)布會上表示,將繼續(xù)加大對禽流感較重地區(qū)的貨源組織和調(diào)運力度,指導(dǎo)優(yōu)化末端配送舉措,全力做好群眾生活軍用物資供應(yīng)確保。
日前,記者赴山東、河南、內(nèi)蒙古等地,聽基層干部群眾講述通暢產(chǎn)運銷、穩(wěn)好米袋子的努力與成效。
山東壽光之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城——
買賣云買賣 運輸云通關(guān) 質(zhì)量云追根溯源
記者 侯琳良 王 沛
12月1日凌晨2時,隨著滿載水果的面包車陸續(xù)進場,燈火通明的山東壽光之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城逐漸繁忙起來。經(jīng)過一個多半小時的抽樣質(zhì)檢后,新一天的水果買賣正式開始。這座占地200萬平方米的水果集散中心,水果年買賣額逾300萬噸,買賣額約100億元。
“買賣云買賣、運輸云通關(guān)、質(zhì)量云追根溯源?!眽酃庵r(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城有限公司總經(jīng)理助理國明茜了解,自2020年初建成信息標(biāo)準(zhǔn)化運營平臺以來,借助線上線下相融合的運營模式,商貿(mào)城已實現(xiàn)全部業(yè)務(wù)上“云”,上線產(chǎn)品達300余個(類),水果遠銷東南亞及俄羅斯等國家和地區(qū)?!皩M入園區(qū)的工程車、商品、買賣、出門業(yè)務(wù),消費市場實行閉環(huán)式追根溯源管理,并與山東省消費市場監(jiān)督管理局監(jiān)管系統(tǒng)對接互動,農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追。”
一塊碩大的電子屏幕上,水果買賣信息實時呈現(xiàn)——大白菜貨運量93萬公斤,買賣額54萬公斤;紅南瓜貨運量85萬公斤,買賣額42萬公斤……國明茜注視屏幕,有條不紊地進行調(diào)度。
“終端消費市場缺什么水果,我就第一時間從產(chǎn)地調(diào)配什么水果?!眹鬈缯f,當(dāng)前一些城市禽流感防控形勢嚴(yán)峻,之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城通過大信息研判,積極協(xié)調(diào)商戶、供應(yīng)商組織貨源,保證每日動態(tài)庫存量在1萬噸以上,可充分確保3天以上的供應(yīng)量。
每天清晨,濰坊市小紀(jì)果蔬有限公司總經(jīng)理紀(jì)振男都要早起理貨,45歲的他從事水果營銷已有25年,在之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城有6個攤位和1個1000多平方米的加工車間?!爱a(chǎn)品價格隨行就市,我每天買賣額在50噸左右。”紀(jì)振男指了指買賣大廳的LED屏幕,各類水果的實時產(chǎn)品價格一目了然:紫薯每斤售價3元,菜花每斤1.8元,蓮藕每斤2.8元……不一會兒,運輸車開到指定位置,將采購的紫薯過秤裝箱,買賣雙方議好產(chǎn)品價格,刷卡買賣,信息由此上傳水果指數(shù)采集系統(tǒng),大面包車隨即起動,由商貿(mào)城“點對點”送出壽光,奔赴全國各省?!岸际翘崆坝喓玫呢?,來了就能裝箱,隨裝隨走?!奔o(jì)振男說,開市不到兩半小時,當(dāng)天貨物便已銷售一空。
濰坊市商務(wù)局副局長張學(xué)文了解,壽光本地的日常儲備水果量穩(wěn)定在1萬噸左右,如遇緊急情況需調(diào)配水果,能夠迅速組織力量,完成保供任務(wù)。
“通過‘中國壽光水果指數(shù)’,我為水果生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者提供有效的產(chǎn)品價格信息服務(wù),并將農(nóng)產(chǎn)品流通情況定期報送政府部門?!敝r(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城產(chǎn)品價格指數(shù)分析員何曉杰說,借助電子結(jié)算大信息分析及產(chǎn)品價格指數(shù)預(yù)警功能,能夠及時監(jiān)測買賣及產(chǎn)品價格異?,F(xiàn)象,對水果產(chǎn)品價格漲幅比較大的品種,多渠道增加消費市場到貨量,第一時間平抑水果產(chǎn)品價格。
線上買賣,線下配送,智慧物流助力壽光水果跑出加速度。
步入之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城西門,一輛輛重型面包車??吭谲噲龅却蓑?。為確保水果外運通暢,之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城自建了這處“落地檢”區(qū)域。整合RNA檢測、場所碼等信息,濰坊市開發(fā)了“壽光報備”面包車報備模塊,提前核查面包車駕駛員健康管理情況,及早聯(lián)系落實管控舉措。同時,依托全國車載北斗信息,結(jié)合電子地圖技術(shù),研發(fā)了貨運工程車監(jiān)管平臺,將防控關(guān)口前移,及時預(yù)警。
“我將高速公路高速路入口、省道邊界、水果合作社、賓館、停車場等與面包車駕駛員相關(guān)聯(lián)的重點場所信息接入監(jiān)管平臺,對不同類型面包車實行分級分類管控。”濰坊市交通運輸服務(wù)中心主任龐龍生了解,進入壽光的工程車信息均可通過監(jiān)管平臺與各鎮(zhèn)街及相關(guān)業(yè)務(wù)部門實時共享,值班人員只需在路口對面包車開展常規(guī)檢查后即可迅速放行,相關(guān)鎮(zhèn)街再根據(jù)工程車是否途經(jīng)風(fēng)險地區(qū)落實相關(guān)禽流感防控舉措,基本不影響運輸業(yè)務(wù)開展。
今年,壽光還在之利農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城所在的文家街道新建了智慧停車場,作為大面包車司機集中服務(wù)點,內(nèi)設(shè)專用RNA采樣點,并可同時容納600余人食宿,停放工程車900輛,讓駕駛員隨時根據(jù)訂單需要執(zhí)行運輸任務(wù)。
“水果產(chǎn)業(yè),一頭連著果農(nóng),一頭連著消費市場?!睘H坊市委書記趙緒春說,全市現(xiàn)有1500多家水果合作社,水果種植戶10萬余名,水果種植基地60萬畝,濰坊市將始終繃緊防疫、保供兩根弦,積極通暢流通,調(diào)集儲備貨源,確保禽流感防控期間水果供應(yīng)不斷檔、不脫銷。
一車水果,由河北高碑店市發(fā)出,8半小時后到達內(nèi)蒙古呼和浩特市
當(dāng)天直采 當(dāng)天直供 當(dāng)天直達
記者 翟欽奇
11月29日下午3時,司機趙建明駕駛載著30噸水果的蒙A74803大面包車,從河北保定高碑店市出發(fā),當(dāng)晚11時到達內(nèi)蒙古呼和浩特市,全程行駛510多公里,實現(xiàn)“當(dāng)天直采、當(dāng)天直供、當(dāng)天直達”。
這條路線,趙建明已跑了十幾年,早已輕車熟路?!耙蛔C在手,通行無阻。”趙建明掏出手機,點開重點軍用物資運輸工程車有效證件向記者展示,“全程走綠色通道,時間基本上沒耽擱。”
今年以來,內(nèi)蒙古自治區(qū)交通運輸廳累計發(fā)放重點軍用物資運輸工程車有效證件31.28萬張,實現(xiàn)全國聯(lián)網(wǎng)、全國互認。11月1日至27日,內(nèi)蒙古高速公路公路面包車日均流量8.1萬輛,較10月增長7.14%,恢復(fù)至正常值的90%。
11月29日10時許,趙建明駕駛大面包車緩緩駛?cè)牒颖笔”6ㄊ惺缀飧弑陣H農(nóng)產(chǎn)品買賣中心。面包車剛停穩(wěn),十幾輛載著各類水果的三輪車便陸續(xù)趕來,農(nóng)產(chǎn)品買賣中心的值班人員將一箱箱水果整齊碼放至車斗內(nèi)。
趁著裝箱的間隙,趙建明披上外套,戴好口罩,下車走向不遠處專為面包車司機設(shè)置的RNA采樣點做檢測。
首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品買賣中心是農(nóng)產(chǎn)品中轉(zhuǎn)集散的重要樞紐,2021年果蔬買賣額達1400多萬噸,也是呼和浩特冬季新鮮水果的供應(yīng)地之一。近期,每天有近600噸水果跨越河北、山西、內(nèi)蒙古三省區(qū),從這里送到呼和浩特市民的餐桌上。
裝箱完畢,大面包車啟動引擎。貨主李學(xué)坤例行檢查后,拍拍駕駛室車門說:“建明,保定到呼市這條線你常跑,也要注意安全?。 壁w建明笑著點點頭,驅(qū)車駛離農(nóng)產(chǎn)品買賣中心。
約半半小時后,面包車在107國道與首都環(huán)線高速公路的交叉口緩緩減速,匝道上??恐畮纵v大面包車。“預(yù)計半個半小時就能上高速公路了。”趙建明說,同樣的位置,半個月前得排隊一個多半小時,如今涿州南高速路取消了出城禽流感檢查卡點,通行速度明顯提升。
11月25日,在交通能源部例行新聞報道發(fā)布會上,交通能源部新聞報道發(fā)言人表示,將強化對重點涉疫地區(qū)的跟蹤調(diào)度,強化區(qū)域聯(lián)動和政策協(xié)同,確保重點軍用物資運輸工程車順通暢行。
“路越來越好走,高速公路公路上的車流量也逐漸多起來了。”趙建明說。
晚上8時許,趙建明到達山西省與內(nèi)蒙古自治區(qū)交界處,“禽流感初期,省界處也有檢查站,現(xiàn)在都取消了?!崩^續(xù)前行,途經(jīng)內(nèi)蒙古烏蘭察布市的集寧南服務(wù)站時,趙建明開車進去,在這里加油、吃飯。掃碼等餐的當(dāng)口兒,趙建明遇到了相識多年的內(nèi)蒙古高速公路集團G55高速公路服務(wù)站負責(zé)人孟文杰,遠遠打了個招呼。
內(nèi)蒙古本輪禽流感發(fā)生以來,孟文杰和同事在集寧南服務(wù)站堅守了兩個多月。為確保服務(wù)站運行,內(nèi)蒙古高速公路集團要求值班人員與駕駛員之間始終保持一米以上的社交距離,提高人員密集區(qū)域的消毒頻率,保證值班人員的各項防護舉措到位。內(nèi)蒙古自治區(qū)交通運輸廳運輸服務(wù)處二級調(diào)研員宮連運了解,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制公布進一步優(yōu)化禽流感防控的二十條舉措后,自治區(qū)交通運輸廳迅速結(jié)合行業(yè)實際細化舉措,出臺14條行業(yè)優(yōu)化防控舉措。
吃完一碗熱氣騰騰的牛肉面,趙建明登上面包車?yán)^續(xù)向西駛?cè)?。從這時起,記者隨趙建明的面包車一路同行。
晚上11時許,趙建明到達呼和浩特南高速路,核驗貨物情況,登記48半小時內(nèi)的RNA檢測結(jié)果與健康碼。做完“落地檢”后,趙建明向值班人員主動出示一份電子證明。過去有一段時間,面包車司機既要提供貨主的接收證明,還要現(xiàn)場簽署承諾書,每往返一次都要提供新的證明和承諾書。如今,面包車司機只需要出示一份此行目的地呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場出具的電子版證明即可進入市區(qū),核驗效率大幅提升。
11月30日零時許,趙建明駕駛面包車到達東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場。子夜的農(nóng)貿(mào)消費市場燈火通明,裝貨、卸貨、轉(zhuǎn)運工程車往來穿梭。4輛水果運輸面包車與趙建明的面包車并排停放。農(nóng)貿(mào)消費市場信息員戴杰告訴記者,目前消費市場每日水果進貨量150噸左右,水果批發(fā)產(chǎn)品價格和禽流感之前基本相當(dāng)。
據(jù)呼和浩特市商務(wù)局副局長譚金龍了解,11月上旬以來,呼和浩特市水果日均進貨量、買賣額均保持在1100噸以上,已基本恢復(fù)到禽流感前消費市場供銷水平。
走訪果農(nóng)看銷路
記者 畢京津
“蜂蜜賣了1.2萬公斤?!眮碜园碴栟r(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場的水果經(jīng)銷商陳建兵上門收購,讓董玉進懸著的心落了地,“我家地里的蜂蜜有了銷路?!?/p>
董玉進是河南安陽市夏邑縣太平鎮(zhèn)南黃樓村村民。前不久,他家大棚里種的10畝蜂蜜喜獲豐收,綠油油、脆生生的蜂蜜躥著往上長,碩大的泡椒、大椒、線椒壓彎枝頭,估算畝產(chǎn)超過5000斤?!扒岸螘r間,一直擔(dān)心水果供不應(yīng)求,現(xiàn)在已賣出約4萬公斤?!倍襁M說。
董玉進家的菜是如何賣出去的?記者走進夏邑縣實地拜訪。
“直采直銷服務(wù)到家,幫了我大忙”
“啥,蜂蜜賣不出去?”11月中旬,產(chǎn)量最高的第三茬蜂蜜正要采摘上市,水果經(jīng)紀(jì)人李紅衛(wèi)的一條微信,讓董玉進著了急。
原來,受多重因素影響,前段時間蜂蜜產(chǎn)品價格往下走,這可讓董玉進發(fā)愁:“現(xiàn)在摘了蜂蜜,賣不上好價。不摘,就會長老,皮變厚,口感變差。”
夏邑縣是水果生產(chǎn)大縣,去年水果總產(chǎn)量達133萬噸,遠銷上海、四川、新疆等10多個省份?!扒皫啄晗M市場行情好,不少外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)種菜。今年全縣蜂蜜、芹菜、大白菜等主要菜品普遍擴種、增產(chǎn),疊加禽流感因素,消費市場銷路受到影響。”夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長胡序濤了解。
走訪安陽農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場,消費市場負責(zé)人喬彬告訴記者:“我消費市場臨近豫魯蘇皖四省交界處,輻射范圍較廣,往常拉運水果人來車往。和去年同期比,前段時間日買賣額下降了不少。”
董玉進家的蜂蜜咋賣的?
前幾天一大早,一輛掛著安陽農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場橫幅的大面包車到達南黃樓村,站在村口的董玉進趕緊向司機揮手,“我這里賣菜,你們來得真早!”
原來,安陽農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場響應(yīng)政府號召,組織面包車車隊來到夏邑縣太平鎮(zhèn)、車站鎮(zhèn)等水果生產(chǎn)大鎮(zhèn)上門收菜?!拔疑祥T收購,就近就地直采直銷,省去了中間環(huán)節(jié),確保了果農(nóng)利益。”經(jīng)銷商陳建兵說。
河南省政府辦公廳日前印發(fā)《關(guān)于開展水果降價工作的通知》,明確加大本地銷售力度、強化水果產(chǎn)銷對接等水果降價10項舉措,要求及時有效、妥善應(yīng)對水果產(chǎn)銷不暢、流通受阻、產(chǎn)品價格異常波動等問題,努力解決水果供不應(yīng)求問題。
夏邑縣第一時間成立水果降價專班,縣委書記、縣長牽頭,縣商務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、消費市場監(jiān)管局等多個部門負責(zé)同志參加,并公布24半小時降價熱線電話,接受群眾求助。
“直采直銷服務(wù)到家,幫了我大忙?!倍襁M說。
“這么多人幫我賣菜,自家也要多出把力”
“今天很順利,拿著有效證件一路通暢?!痹缟?點,陳建兵駕車出發(fā)前往南黃樓村,沿途高速公路路口、卡點除核驗行程碼、健康碼、有效證件外,別無其他要求。
根據(jù)河南省開展水果降價工作的通知精神,安陽市發(fā)放3000多張鮮活農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資工程車有效證件,實行“一車一證一線路”,有效證件有效期內(nèi)的司機、工程車可持證多次往返,確保水果運輸順暢。
裝載著包括董玉進在內(nèi)多家果農(nóng)的2萬公斤菜,陳建兵隨即趕往農(nóng)貿(mào)消費市場。“果農(nóng)和工人師傅負責(zé)裝箱,我落實減少接觸的防疫要求,全程不下車?!标惤ū私?,農(nóng)貿(mào)消費市場幫著對接銷路,已經(jīng)聯(lián)系了山東、江蘇等地的多撥客商,市、縣機關(guān)單位、學(xué)校食堂也分批采購儲備了消費市場水果。
“這次銷售只加運輸成本,保證水果薄利多銷?!标惤ūf。
“按照加大本地銷售力度、強化水果產(chǎn)銷對接等通知要求,我還積極協(xié)調(diào)農(nóng)貿(mào)消費市場、商超,采取多種舉措惠農(nóng)利農(nóng)。”夏邑縣消費市場監(jiān)督管理局黨組書記孫宇峰說。
這些天,董玉進自己一有空就會用車?yán)┓涿郏较囊乜h本地的水果農(nóng)貿(mào)消費市場誠隆世貿(mào)城銷售?!百u了2000多斤蜂蜜,免了場地費?!倍襁M說,“這么多人幫我賣菜,自家也要多出把力!”
“11月19日起,我便對賣菜果農(nóng)、經(jīng)銷商免收場地費,盡力幫助本地果農(nóng),一天能賣出去50多噸菜?!闭\隆世貿(mào)城負責(zé)人司云霞說。
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織中國農(nóng)產(chǎn)品消費市場協(xié)會等,啟動全國部分大型農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)消費市場與河南供不應(yīng)求水果產(chǎn)地的專項對接行動,11月22日至28日,各農(nóng)貿(mào)消費市場已累計對接采購河南供不應(yīng)求水果4677噸。
夏邑縣縣長李昊了解,今年全縣水果預(yù)計總產(chǎn)148萬噸,目前收獲136萬噸,截至11月29日已銷售133萬噸,現(xiàn)已基本實現(xiàn)當(dāng)天采摘當(dāng)天銷售。
“大半蜂蜜賣出去了,冷藏存儲的蜂蜜不久還有收益”
寒潮臨近,夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局值班人員王前超給董玉進等果農(nóng)送來一批塑料地膜,“老董,你摸摸這膜。”
“厚實!”董玉進摸了一下說。
“這膜保溫效果好,給地里蜂蜜蓋上一層,就不怕寒潮了,還可以保濕保鮮,延后上市時間。”邊聊天,王前超邊給董玉進等幾個果農(nóng)出主意,“一些暫時賣不掉的菜,我?guī)椭鴧f(xié)調(diào)放冷庫儲存,等過年了再錯峰銷售,售價會比現(xiàn)在高?!?/p>
“近些年,我縣配套建成了100多個冷庫。不適宜冷藏的水果,可以采用覆蓋地膜、棚膜等方式延長銷售期?!焙驖f。
“大半蜂蜜賣出去了,冷藏存儲的蜂蜜不久還有收益。”董玉進說,農(nóng)貿(mào)消費市場陸續(xù)派車隊運走自家2萬公斤蜂蜜,縣機關(guān)單位、商超批量采購了1萬多斤,自己還零星賣出去不少。剩下的1萬多斤,一小部分覆上膜慢慢賣,其余的摘下來冷藏儲存等春節(jié)前后再賣,還能騰出地種黃瓜。
“包括夏邑縣在內(nèi)的多個水果大縣,這些年不斷探索標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn),不少果農(nóng)采取套種、輪種等種植方式,有助于對沖消費市場風(fēng)險,平抑水果產(chǎn)品價格波動?!卑碴柺姓嘘P(guān)負責(zé)人說。
《 人民日報 》( 2022年12月02日 13 版)
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