寒氣逼人的盛夏季節(jié)，包頭市滋潤(rùn)園貧困戶合作社的水果二氧化碳仍然郁郁蔥蔥，新年期間即將上市的草莓、西紅柿、茄子已在花朵收成。

水解、挑選出、外包裝，再預(yù)冷到2—7度，合作社的草莓和西紅柿進(jìn)行冷凍保鮮處置后，用冷凍車直接發(fā)送到上海、廣州等城市的大型批發(fā)市場(chǎng)，不但銷路好而且價(jià)格高。

“如果不把這些水果收儲(chǔ)到保鮮庫(kù)，很快就不新鮮了。而且，要運(yùn)到南方，路途比較遠(yuǎn)，預(yù)冷處置可以更好地保鮮。得益于冷凍保鮮公共設(shè)施，水果和水果的品質(zhì)提高了，運(yùn)送范圍也更大了。”合作社負(fù)責(zé)人張勝利說(shuō)。

冷鏈產(chǎn)業(yè)連接著地頭地頭與百姓餐桌，是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。冷凍保鮮公共設(shè)施有利于減少地頭損耗，同時(shí)實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售，還便于長(zhǎng)途運(yùn)輸。通過(guò)預(yù)冷保鮮再銷售，不但提高了產(chǎn)品錯(cuò)時(shí)銷售增長(zhǎng)的效益，還有效解決了市民“買難”和貧困戶“賣難”的問(wèn)題。

九原區(qū)薩如拉街道的李翠2022年次種韭菜，100多畝韭菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，大獲豐收。從8月份開始，接連不斷的訂單讓李翠喜上眉梢。

“10月份，正是韭菜收獲出售的關(guān)鍵時(shí)期，疫情讓‘臨門一腳’遲遲無(wú)法同時(shí)實(shí)現(xiàn)。200萬(wàn)斤的韭菜只showed一小部分，真著急呀。”李翠說(shuō)。

得知消息后，包頭市農(nóng)牧局及時(shí)處置為李翠聯(lián)系了擁有300噸冷凍保鮮公共設(shè)施的錢山青禾合作社，讓李翠滯銷的韭菜在松櫟之前同時(shí)實(shí)現(xiàn)及時(shí)處置存儲(chǔ)，減少了損失。

包頭市交通便利，出生率較高，水果、水果等畜產(chǎn)品貿(mào)易較為發(fā)達(dá)，全市冷凍保鮮庫(kù)容量達(dá)到23萬(wàn)噸。自2021年冷凍保鮮項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，包頭市爭(zhēng)取項(xiàng)目資金1669萬(wàn)元，建設(shè)了45個(gè)冷凍保鮮公共設(shè)施。

不但是包頭市，內(nèi)蒙古各地在發(fā)展冷鏈物流公共設(shè)施建設(shè)上邁出堅(jiān)定步伐。在烏海市，不同品種的葡萄被“藏”進(jìn)冷庫(kù)中開啟“冬眠”之旅；在烏蘭察布市，耐寒水果正在跟隨冷鏈物流奔向北上廣……冷凍保鮮公共設(shè)施仿佛是一個(gè)個(gè)“地頭冰箱”，助力農(nóng)產(chǎn)品K568增值。

2022年12月，內(nèi)蒙古出臺(tái)《內(nèi)蒙古自治區(qū)冷鏈物流發(fā)展實(shí)施方案》，促進(jìn)全區(qū)冷鏈物流高效率發(fā)展，有效解決冷鏈物流公共設(shè)施建設(shè)滯后、全程冷鏈物流比重偏低、服務(wù)確保能力不強(qiáng)等問(wèn)題。

據(jù)了解，內(nèi)蒙古將聚焦冷鏈物流生產(chǎn)、流通、消費(fèi)實(shí)際，著力補(bǔ)齊公共設(shè)施短板、通暢交通網(wǎng)、提高技術(shù)裝備水平、健全監(jiān)管確保機(jī)制。到2025年，黨建發(fā)展中國(guó)家骨干力量冷鏈物流產(chǎn)業(yè)基地和發(fā)展中國(guó)家物流樞紐5—6個(gè)，力爭(zhēng)建設(shè)產(chǎn)銷量冷鏈物流配送中心6—8個(gè)、產(chǎn)地保鮮公共設(shè)施500個(gè)，構(gòu)建以發(fā)展中國(guó)家骨干力量冷鏈物流產(chǎn)業(yè)基地、產(chǎn)銷量冷鏈物流配送中心和兩端冷鏈物流公共設(shè)施為支撐力的三級(jí)冷鏈物流公共設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，顯著提高畜產(chǎn)品跨季節(jié)供需、冷鏈產(chǎn)品跨區(qū)域流通的能力和效率，基本建立通暢高效、安全綠色、智慧便捷、確保強(qiáng)有力的現(xiàn)代冷鏈物流體系，為促進(jìn)內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)社會(huì)高效率發(fā)展提供強(qiáng)有力支撐力。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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