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文 / 本報全媒體記者 朱睿穎

我國冷鏈物流市場一方面由食品冷鏈、醫(yī)藥冷鏈需求增長所驅(qū)動，另一方面受政策的持續(xù)支持，市場前景廣闊。回顧2023年冷鏈行業(yè)大事件，隨著冷鏈物流產(chǎn)業(yè)布局更加完善，國家標(biāo)準(zhǔn)及利好政策逐漸落實，消費升級及冷鏈物流與人工智能、大數(shù)據(jù)的深度融合等利好因素，中國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)正在飛速成長。

01

一月份

1月8日，上海進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔楣芸卮胧┤嫒∠Ｈ∠暗谝淮娣劈c”。取消上海進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭c一庫”閉環(huán)管控，對從上海口岸入境，且未經(jīng)海關(guān)消毒的，直接進(jìn)入上海儲存、生產(chǎn)、銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚辉賹嵤┲修D(zhuǎn)查驗，不再要求進(jìn)入上海“第一存放點”進(jìn)行“六面消毒”和采樣核酸檢測。同時，取消“第一存放點”冷庫企業(yè)高風(fēng)險崗位從業(yè)人員集中居住閉環(huán)管理。“第一存放點”冷庫企業(yè)中直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返陌徇\、裝卸、消毒等從業(yè)人員不再作為高風(fēng)險崗位人員，不再實施兩集中的閉環(huán)管理要求，不再每日開展核酸檢測。

1月10日，位于成都青白江國家級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的西部陸海新通道綜合冷鏈物流成都國際鐵路港基地（一期）正式投運，這標(biāo)志著成都國家骨干冷鏈物流基地落成后建成的第一個冷鏈物流項目正式投入運營。

1月27日，京東發(fā)布的《2023春節(jié)假期消費趨勢》顯示，預(yù)制菜成為聚會家宴餐桌上的新變化。京東銷售情況顯示，春節(jié)期間預(yù)制菜成交額同比增長超6倍，佛跳墻、豬肚雞、酸菜魚等招牌菜受到各地消費者的青睞。

02

二月份

2月1日，湖南省永州市國際農(nóng)副產(chǎn)品智慧冷鏈商貿(mào)產(chǎn)業(yè)園及配套基礎(chǔ)設(shè)施項目道路工程開工儀式在永州冷水灘舉行。

2月11日，在河北辛集保稅物流中心園區(qū)內(nèi)，首批來自巴西、烏拉圭等國家的132.56噸進(jìn)口冷凍牛肉通關(guān)入?yún)^(qū)，標(biāo)志著河北省內(nèi)陸唯一進(jìn)口肉類指定口岸——辛集進(jìn)境肉類指定監(jiān)管場地正式對外開辦業(yè)務(wù)。

03

三月份

3月11日，海南省供銷合作聯(lián)社編制出臺《海南供銷農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流專項規(guī)劃（2023-2035）》，結(jié)合實際，建設(shè)以田頭預(yù)冷保鮮為基礎(chǔ)、市(縣)域集配、省級交易中心(海口)構(gòu)成的三級供銷冷鏈物流設(shè)施服務(wù)體系。構(gòu)建供銷冷鏈物流平臺、供銷冷鏈物流基地、市(縣)域產(chǎn)銷冷鏈物流集配中心、國際化冷鏈加工貿(mào)易中心、田頭預(yù)冷保鮮庫、漁港冷鏈保鮮庫。

3月13日，北京海淀區(qū)市場監(jiān)管局、海淀區(qū)人民檢察院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所共同發(fā)起全國首個《預(yù)制菜食品安全倡議》，倡導(dǎo)相關(guān)食品企業(yè)從規(guī)范供應(yīng)鏈管控、嚴(yán)格進(jìn)貨查驗、建立預(yù)制菜貯存及使用過程制度規(guī)范等方面加強(qiáng)食品安全管控。

3月22日，武漢經(jīng)開區(qū)制定2023年農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)實施方案，建設(shè)內(nèi)容為冷庫主體和配套設(shè)施設(shè)備，建設(shè)領(lǐng)域包括蔬菜、畜禽、水產(chǎn)、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域，以期在2023年達(dá)到全區(qū)新建或改擴(kuò)建農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施3個以上的目標(biāo)，提高農(nóng)產(chǎn)品抗御自然風(fēng)險與市場風(fēng)險能力。

3月31日，交通運輸部、國家鐵路局、中國民用航空局、國家郵政局、中國國家鐵路集團(tuán)有限公司聯(lián)合印發(fā)《加快建設(shè)交通強(qiáng)國五年行動計劃（2023-2027年）》，提出健全冷鏈道路運輸管理制度和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，加強(qiáng)冷鏈道路運輸市場動態(tài)監(jiān)測，培育冷鏈運輸骨干企業(yè)。

04

四月份

4月3日，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)了《江西省“十四五”漁業(yè)漁政發(fā)展規(guī)劃》的通知，提出了加快冷鏈物流建設(shè)的措施。加快水產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施設(shè)備建設(shè)，合理布局水產(chǎn)品現(xiàn)代冷鏈物流體系，提升流通組織化水平，降低流通成本。加強(qiáng)產(chǎn)地倉儲保鮮和集配設(shè)施設(shè)備建設(shè)，完善冷卻、冷儲、冷運、冷銷的水產(chǎn)品全程冷鏈體系。

4月12日，商務(wù)部召開部鄉(xiāng)村振興工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議，會議指出，在抓好農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等方面采取更多務(wù)實舉措，打響商務(wù)服務(wù)鄉(xiāng)村振興的特色品牌。要牢牢把握產(chǎn)業(yè)振興這個重中之重，圍繞“土特產(chǎn)”下功夫，特別是在抓好農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、利用展會平臺助力鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容等方面采取更多務(wù)實舉措，打響商務(wù)服務(wù)鄉(xiāng)村振興的特色品牌。

4月14日，由中冷聯(lián)盟、中冷協(xié)冷鏈物流分會聯(lián)合主辦的2023-2025中國冷鏈發(fā)展論壇暨第54屆中國冷鏈物流萬里行在上海成功舉辦。本屆論壇的主題為“乘時乘勢，思變思遠(yuǎn)”，來自全國的冷鏈企業(yè)家、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)、專家代表、知名媒體等參加了活動，共商疫情后冷鏈發(fā)展大計，促進(jìn)行業(yè)交流與合作。

05

五月份

5月8日，中共山東省委、山東省人民政府印發(fā)《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的實施意見》，強(qiáng)調(diào)做強(qiáng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。完善農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)，改造提升集散地、銷地批發(fā)市場，支持分級分類建設(shè)產(chǎn)地冷鏈集配中心，強(qiáng)化冷鏈物流體系建設(shè)，培育認(rèn)定現(xiàn)代流通強(qiáng)縣10個。統(tǒng)籌疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)，確保農(nóng)產(chǎn)品物流暢通。

5月23日，農(nóng)發(fā)行宜賓市分行成功投放貸款2.95億元，支持宜賓市菜壩城鄉(xiāng)骨干冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)，加速構(gòu)建宜賓市現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)體系，助力城鄉(xiāng)融合發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

5月25日，山東省人民政府印發(fā)《山東省人民政府關(guān)于印發(fā)中國（棗莊）跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)實施方案等7個實施方案的通知》，提出東昌府區(qū)重點發(fā)展無縫鋼管、冷鏈物流特色產(chǎn)業(yè)帶。

06

六月份

6月8日，天津市商務(wù)局、市財政局發(fā)布《關(guān)于開展2023年度農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)冷鏈物流發(fā)展項目申報工作的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》提出要積極發(fā)揮財政資金引導(dǎo)作用，重點支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通能力、冷鏈配送效率、冷鏈末端網(wǎng)點布局關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點領(lǐng)域，對于納入支持范圍的項目，給予適當(dāng)?shù)呢斦Y金扶持。

6月12日，國家發(fā)改委印發(fā)《關(guān)于做好2023年國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》，發(fā)布了新一批25個國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)名單。國家骨干冷鏈物流基地是依托存量設(shè)施群布局建設(shè)的大型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，是整合集聚冷鏈物流資源、優(yōu)化冷鏈物流運行體系、促進(jìn)冷鏈物流與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的基礎(chǔ)支撐、組織中心和重要平臺。2020年以來，國家發(fā)改委已分3批將66個國家骨干冷鏈物流基地納入年度建設(shè)名單，基地網(wǎng)絡(luò)覆蓋29個省（自治區(qū)、直轄市，含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）。

07

七月份

7月5日，中冷聯(lián)盟第三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第五次交流會在山東濟(jì)南成功舉行。主要起草單位和各領(lǐng)域?qū)＜摇⒋韰⒓恿藭h。依據(jù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，本次會議針對《冷鏈?zhǔn)称废麣⒓夹g(shù)規(guī)范及操作規(guī)程》《氫能源冷藏車技術(shù)規(guī)范》《冷庫能耗評價范圍》《冷鏈物流園區(qū)（冷庫）光伏供電系統(tǒng)設(shè)計指南》《冷庫自動化設(shè)備技術(shù)通用條件》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研討交流。

7月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于繼續(xù)做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)工作的通知》，強(qiáng)調(diào)要完善產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，推動冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向鄉(xiāng)村下沉，培育一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地流通主體，創(chuàng)新一批農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運營模式。

7月26日，天津濱海智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園項目正式開倉運營。作為天津港綜合保稅區(qū)內(nèi)首家智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園、第一家大型保稅冷庫，該項目將打造華北區(qū)域食材供應(yīng)鏈一體化公共服務(wù)平臺，打通食材生產(chǎn)、流通、消費等各環(huán)節(jié)，形成食材供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)，預(yù)計年周轉(zhuǎn)量10萬噸以上。

7月26日，山西省出臺《關(guān)于加快山西省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，提出到2025年，山西省預(yù)制菜加工銷售收入超過350億元，建設(shè)10個產(chǎn)值超億元預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈，培育20個預(yù)制菜示范企業(yè)，打造10個預(yù)制菜知名品牌。

08

八月份

8月5日，中通冷鏈新疆區(qū)域啟動大會在新疆烏魯木齊舉行，這是中通冷鏈布局西北、經(jīng)略新疆的重大戰(zhàn)略部署。中通冷鏈新疆區(qū)域網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，致力于解決新疆農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)流通中環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大、品質(zhì)受損等問題，助力打通新疆農(nóng)產(chǎn)品走向全國的電子商務(wù)通道，使得全國范圍的消費者都能更便捷地享受到多樣化、高品質(zhì)的新疆農(nóng)特產(chǎn)品。

8月17日，吉林省德惠市人民政府印發(fā)《關(guān)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展振興突破三年攻堅行動的實施意見》，提出積極發(fā)展第三方物流、冷鏈物流、云物流等新興業(yè)態(tài)。加快農(nóng)產(chǎn)品流通冷鏈體系建設(shè)，推廣“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等新模式。加快大型專業(yè)市場和綜合物流園區(qū)建設(shè)，打造區(qū)域性物流集散中心。

8月21日，重慶市郵政管理局印發(fā)《關(guān)于積極發(fā)展冷鏈寄遞服務(wù)的通知》，進(jìn)一步發(fā)展冷鏈寄遞服務(wù)。該通知重申多項支持冷鏈發(fā)展政策，重慶市政府口岸物流辦對一級、二級、三級節(jié)點信息化改造并接入重慶市冷鏈物流公共信息平臺的，予以單店最高30萬元獎勵；對購置符合規(guī)定車型并按要求接入信息平臺的冷藏車輛，按裸車價30％且每臺不超過4萬元予以獎勵……

09

九月份

9月1日，交通運輸部發(fā)布、國家郵政局發(fā)布《關(guān)于開展交通強(qiáng)國郵政專項試點工作的通知》，提出根據(jù)當(dāng)前行業(yè)發(fā)展需要，初步設(shè)定服務(wù)、設(shè)施、技術(shù)、管理4個領(lǐng)域21個方面。隨著試點推進(jìn)，可以調(diào)整、增加項目。服務(wù)領(lǐng)域包括拓展服務(wù)范圍，發(fā)展冷鏈快遞，提升末端服務(wù)。

9月3日，《深圳市推動貨物貿(mào)易進(jìn)口高質(zhì)量發(fā)展行動計劃（2023-2025年）》印發(fā)，提出建設(shè)冷鏈進(jìn)口高品質(zhì)物流體系。支持鹽田綜合保稅區(qū)及鹽田臨港產(chǎn)業(yè)帶推進(jìn)低溫倉庫、冷凍倉庫和恒溫恒濕倉庫等高標(biāo)準(zhǔn)冷庫設(shè)施和配套冷鏈集中查驗場建設(shè)。支持進(jìn)口冷鏈產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。發(fā)揮深圳市公路冷鏈、海運冷鏈、航空冷鏈協(xié)同優(yōu)勢，支持冷鏈進(jìn)口企業(yè)及代理商、物流服務(wù)商等將深圳口岸作為進(jìn)境口岸。

9月4日，新疆喀什中集生鮮冷鏈基地啟用暨喀什—深圳首班冷鏈專列啟運活動在深喀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園舉行。基地的啟用將進(jìn)一步提高喀什生鮮農(nóng)產(chǎn)品的倉儲保鮮和優(yōu)質(zhì)食品的供給保障能力，在打造疆內(nèi)外循環(huán)貫通供應(yīng)鏈體系的同時，賦能喀什產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

9月19日，“國家骨干冷鏈物流基地互聯(lián)互通城市合作”啟動儀式在廣西玉林“兩會一展”開幕式上舉行，哈爾濱、蘇州、通遼、玉林等22位合作城市代表行璽落印，啟動“國家骨干冷鏈物流基地互聯(lián)互通城市合作”。

9月19~20日，江蘇省供銷合作社重點工作暨項目建設(shè)推進(jìn)會在南京舉行。今年 1~8 月，全系統(tǒng)實現(xiàn)銷售總額 4114.4 億元，同比增長 3.2%。接下來，江蘇省供銷合作社將著力打造覆蓋全省的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)網(wǎng)、農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)網(wǎng)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干網(wǎng)。

10

十月份

10月12日，安徽省政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)安徽省加快供應(yīng)鏈創(chuàng)新應(yīng)用行動計劃（2023-2025年）和安徽省加快供應(yīng)鏈創(chuàng)新應(yīng)用若干政策舉措的通知》下發(fā)，提出大力發(fā)展冷鏈物流。加快推進(jìn)冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，對冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補短板項目，統(tǒng)籌運用稅收減免、財政金融、基金投資等政策措施予以支持，對符合基金投資條件的相關(guān)項目優(yōu)先投資支持；對項目建設(shè)發(fā)生的貸款，以制造業(yè)優(yōu)惠貸款利率為基準(zhǔn)，給予40%貼息，單個項目貼息年限不超過3年、支持金額不超過500萬元。對新獲批的國家和省級冷鏈物流基地、省級集配中心，在市級補助基礎(chǔ)上分檔給予一次性獎勵，最高不超過500萬元、300萬元、100萬元。

10月16日，兩列滿載著云南特色果蔬的冷鏈班列，同時從云南省玉溪市研和站駛出，1天后分別抵達(dá)老撾萬象和越南老街，這標(biāo)志著中老、中越鐵路國際冷鏈貨運班列正式開通運營。

10月19日，上海市人民政府發(fā)布《上海市進(jìn)一步推進(jìn)新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)行動方案（2023-2026年）》提出構(gòu)建一體化智慧冷鏈物流體系。依托臨港新片區(qū)國家級冷鏈物流基地建設(shè)若干大型智慧冷庫，建設(shè)3個智慧冷鏈物流中心。鼓勵智慧冷鏈自動售賣機(jī)、冷鏈自提柜等末端配送應(yīng)用，逐步形成冷鏈物流全鏈條溫度可控、源頭可溯的精準(zhǔn)管控能力。

10月24日，《內(nèi)蒙古自治區(qū)綜合交通樞紐體系規(guī)劃》印發(fā)，在冷鏈建設(shè)方面提出優(yōu)化中西部盟市冷鏈物流設(shè)施布局，分級建設(shè)東部盟市冷鏈物流節(jié)點，推進(jìn)流通型冷庫、立體庫等冷鏈物流配套設(shè)施的建設(shè)；完善機(jī)場、鐵路貨站、公路貨運站冷鏈物流設(shè)施，加強(qiáng)樞紐與農(nóng)畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)加工基地銜接聯(lián)動，發(fā)展集預(yù)冷、分選、加工、 冷藏、配送、追溯等功能于一體的農(nóng)畜產(chǎn)品集配中心。

11

十一月份

11月9日，天貓雙11期間，頭部自營生鮮電商叮咚買菜入駐淘寶買菜，聯(lián)手提供1小時到家服務(wù)，這是叮咚買菜與淘寶首次合作。據(jù)介紹，叮咚買菜現(xiàn)有近1000個站點已全部入駐淘寶買菜小時到家板塊。入駐以來，叮咚買菜成交金額及用戶數(shù)均實現(xiàn)了每周超100%的強(qiáng)勁增長。

11月14日，甘肅省人民政府印發(fā)《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費的若干措施》，提出穩(wěn)步推動產(chǎn)地銷地冷鏈設(shè)施建設(shè)，補齊農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施短板，推動城鄉(xiāng)冷鏈網(wǎng)絡(luò)雙向融合。

11月14日，國內(nèi)首部物流中心建設(shè)地方性法規(guī)《大連東北亞國際物流中心建設(shè)促進(jìn)條例》由遼寧省第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第六次會議批準(zhǔn)通過，并將自2024年1月1日起施行。

11月16日，廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)《中國（賀州）跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)實施方案》，提出探索“跨境電商＋冷鏈”融合發(fā)展模式。建設(shè)跨境電商冷鏈集散中心，打造集RCEP農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口檢測、冷鏈倉儲物流、線上直播選品、線下集中選品、在線交易、在線結(jié)算等于一體的全鏈條服務(wù)模式。

11月27日，江蘇省十四屆人大常委會第六次會議再次審議了《江蘇省食品安全條例（草案修改稿）》。草案修改稿對預(yù)制菜原料和成品的生產(chǎn)、銷售、貯存、運輸、加工、進(jìn)出口等環(huán)節(jié)全程食品安全監(jiān)督管理作了規(guī)定，同時增加了風(fēng)險監(jiān)測、風(fēng)險評估等條款。

12

十二月份

12月5日，首衡京津冀保供基地在河北省高碑店市正式投入運營。作為京津冀“菜籃子”的重要組成部分，該基地將在保障首都農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供應(yīng)上發(fā)揮重要作用。

12月15日，京東買菜北京望京前置倉正式開倉。目前，京東買菜（北京）商品種類涵蓋肉禽蛋、果蔬、海鮮水產(chǎn)、食品糧油、家居百貨等。京東買菜（北京）還推出日日鮮產(chǎn)品線，日日鮮系列食材上架后只賣16個小時，絕對不隔夜。所有菜品均是頭一天從產(chǎn)地采摘、第二天上架售賣，全程嚴(yán)苛品控、冷鏈運輸，最大程度保障菜品的新鮮品質(zhì)。

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