冷鏈物流解決方案及創新
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冷鏈物流解決方案及創新
解決冷鏈行業痛點,需要搭建一個完整的冷鏈生態系統。互聯網及信息技術打造了一張信息系統的網絡,將業務鏈條中所有參與方都納入到這張大網中,或系統對接,所有參與方在這張大網中扮演著各自的角色,根據角色不同執行自己的業務任務。線上是一張大的信息系統網絡,線下是一張整合了社會倉儲、運輸、配送等資源的網絡。使用信息大網調度協同資源大網進行任務分配、執行、反饋、監控。同時在整個業務的關鍵環節,配備專業的作業人員,結合信息系統及移動應用系統,確保各業務環節按標準執行,整個作業過程完全實現溫度監控、位置監控、作業全部移動化。倉內實現視頻監控,確保食品安全。
對接客戶ERP開放的接口平臺OMS訂單處理及跟蹤系統、WMS系統、TMS系統、配送平臺、供應鏈監控系統、供應鏈結算系統、大數據分析系統等。通過整套系統實現了供應鏈的所有參與方信息實時互聯,以信息互聯為基礎實現作業協同、以協同為基礎實現供應鏈作業優化、在優化的基礎上發現更多的增值服務和商業模式改造、實現商業驅動。
1) WMS倉儲管理系統創新,專業服務于生鮮冷鏈商家,經營的商品均為生鮮冷鏈商品,涵蓋多個溫區,而在多商品、多SKU、多規格、多溫區、多包裝要求混合的條件下如何能準確使用各類包材,如何能有效的在生產高峰期管理整個生產線上的包材是一個巨大的挑戰。借鑒汽車生產制造JIT準時化生產理念(在適當的時間將零部件送至汽車生產線,保障生產同時降低庫存成本),實現了包材JIT——即在合適的時間根據生產波次實時生成包材調度計劃,將所需類型包材送至生產線,滿足包裝需求。同時通過看板技術,向包裝作業人員提供詳細的包裝要求和提示,同時配以各種包材圖片提示。包裝完成后,系統結合條碼技術使用稱重校驗功能,使包裹包裝準確率提升,有效的保障了商品流通的質量。
TMS運輸管理系統創新,業務范圍內大量B2B運輸業務,如何解決多訂單、多站點、多時間窗口、多類型商品、多車型、多路線選擇的問題,其直接決定企業的服務質量與成本。使用信息技術與運營管理相結合的方式向社會提供更好的產品運輸服務,充分發揮社會現有冷藏車運力、降低運營成本、提升運輸服務質量和效率,服務好商家和消費者。
在整個運輸過程完成中,貨物的交接大量使用移動技術,針對司機師傅群體提供了短信簽收與微信掃一掃簽收,可以實時反饋貨物簽收情況,并配以圖片,減少由于交接信息滯后而導致的運輸糾紛。
OMS系統是整個運營的核心系統,其強大的業務執行策略決定了每一個商家、每一種產品、每一種業務類型的訂單作業流程及作業標準,其會自動分發作業任務給各個作業環節,并監控各個環節作業進度,并且將作業結果實時展現給相關商家及消費者。在出現異常情況時,實時通知管控人員由人工介入解決。
信息系統滿足作業執行是基本要求, 而一套有生命的系統需要對作業進行指導,反向告訴作業人員該如何更好的作業以及更好的發展,這就是大數據的任務。成立專業的大數據分析團隊,持續對商品、訂單、資源、效率、行業等進行分析與預測,在優化作業流程及標準的同時,發現更多有意義的增值服務及商業模式,可以對現有供應鏈流程再造提供強有力的支撐。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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