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近日，廣饒縣市場監(jiān)管局在對全縣冷鏈食品安全大排查大整治過程中發(fā)現(xiàn)：

花官鎮(zhèn)山東榮豐食用菌有限公司食堂倉庫冷凍柜內(nèi)存放有來自越南的凍巴沙魚片計27.5kg，當事人現(xiàn)場不能提供全部索證索票單據(jù)、未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)并未按要求進行報備；

花官鎮(zhèn)喜順和宴會廳冰柜內(nèi)存放進口“冷凍生南美白蝦”1箱，未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，索證索票不全；

花官鎮(zhèn)禧福祥飯店冰柜內(nèi)存有進口凍巴沙魚片約1.5kg，未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，索證索票不全；

李鵲鎮(zhèn)胖子鮮魚館店內(nèi)的冰柜中存有厄瓜多爾進口的南美凍蝦一盒（約1.65Kg），未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)，索證索票不全；

陳官鎮(zhèn)有明麻辣魚店冰柜內(nèi)存有兩根新西蘭進口羊腿，未錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。

上述5家餐飲單位均未向市場監(jiān)管部門說明店內(nèi)存有進口冷鏈食品，相關從業(yè)人

廣饒縣市場監(jiān)管局再次提醒：

縣內(nèi)相關單位購進、運輸、貯存進口冷鏈食品的，必須查驗、留存《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明》和“山東冷鏈”電子銷售憑證。

銷售進口冷鏈食品的經(jīng)營者，必須在銷售專區(qū)明示“進口冷鏈食品”，公示各批次“冷鏈

縣內(nèi)餐飲單位、廣大消費者切勿購買、食用來歷不明、無“冷鏈三證”或者“冷鏈三證”不全的進口冷鏈食品，如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者存在上述違法違規(guī)行為，請立即撥打19138199759-2345舉報，共同維護食品安全放心消費環(huán)境。

1.不落實提前24小時報備義務的；

2.不配合集中監(jiān)管專倉監(jiān)管的；

3.不進入集中監(jiān)管專倉進行檢測消毒的；

控管理系統(tǒng)”的；

6.不落實索證索票的；

7.不落實專區(qū)儲存，專柜陳列、專人銷售進口冷鏈食品的；

8.不亮明“冷鏈三證”或“山東冷鏈追溯二維碼”的；

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廣饒縣進口高風險非冷鏈集裝箱貨物檢測和預防性消毒培訓會召開

                                           市場監(jiān)管今日頭條

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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