隨著城市新零售、生鮮配送的訂單增長(zhǎng)，貴州冷鏈需求旺盛。今年一季度，全省冷庫(kù)容量增加7.8萬(wàn)立方米，相當(dāng)于78萬(wàn)個(gè)冰箱的冷庫(kù)量。截至目前，貴州冷庫(kù)容量已達(dá)到485萬(wàn)立方米。

位于貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)的貴州瀑布冷鏈占據(jù)了全省冷鏈農(nóng)產(chǎn)品和冷藏食品交易超8成的市場(chǎng)份額，去年企業(yè)交易額突破了60億元。

冷庫(kù)租戶 吳興建

冷庫(kù)租戶吳興建告訴記者，一個(gè)月要銷售上千噸產(chǎn)品，銷量是以前的4到5倍。

除了倉(cāng)儲(chǔ)功能，瀑布冷鏈還在冷庫(kù)所在地修建了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，讓市場(chǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)零距離，減少了分銷環(huán)節(jié)和物流成本。目前，300多家商戶承租了超過(guò)8萬(wàn)平方米的冷庫(kù)，存儲(chǔ)量近40萬(wàn)噸。

貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称吠顿Y有限公司總經(jīng)理 陳克平

“我們每年接到商戶的訂單都比原有的儲(chǔ)存量要多出10%左右，為了滿足商戶和市場(chǎng)的需求，所以我們?cè)诮衲?月初已經(jīng)（新）投用了20萬(wàn)噸冷庫(kù)。”貴州瀑布冷鏈?zhǔn)称吠顿Y有限公司總經(jīng)理陳克平說(shuō)。

去年，貴海冷鏈公司的第四個(gè)“雙溫區(qū)”冷庫(kù)投入使用。冷庫(kù)的溫度范圍是零上8度到零下25度，可以在冷凍、冷藏兩種模式中快速切換。

貴州貴海冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理 吳祖燁

貴州貴海冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理吳祖燁介紹說(shuō)，常規(guī)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，一般是單溫區(qū)，冷藏溫區(qū)或者冷凍溫區(qū)。現(xiàn)在一個(gè)庫(kù)房里面進(jìn)行多溫區(qū)的覆蓋，不同庫(kù)間可以獨(dú)立調(diào)節(jié)，降低了成本，也滿足了客戶多元化的需求。

今年，企業(yè)與蒙牛集團(tuán)達(dá)成合作，將在這個(gè)冷庫(kù)中存儲(chǔ)近200萬(wàn)件低溫乳制品。目前，企業(yè)正在打造倉(cāng)配一體服務(wù)，計(jì)劃建立更完善的冷鏈體系。

“公司30%的員工在為廠家做冷鏈配送服務(wù)，我們的倉(cāng)配一體業(yè)務(wù)區(qū)別于傳統(tǒng)的冷鏈物流市場(chǎng)，不只是單一出租倉(cāng)庫(kù)，而是為客戶提供包含倉(cāng)庫(kù)管理、進(jìn)出庫(kù)流程、貨品數(shù)據(jù)管理、配送的整個(gè)環(huán)節(jié)服務(wù)，為客戶降低成本。”公司副總經(jīng)理吳祖燁說(shuō)。

新國(guó)發(fā)2號(hào)文件明確，支持貴州建設(shè)產(chǎn)地冷鏈物流設(shè)施，推動(dòng)“黔貨出山”。今年3月，省商務(wù)廳等13部門(mén)出臺(tái)了《貴州省商貿(mào)物流高質(zhì)量發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)工作方案》，方案中提出要積極推動(dòng)貴陽(yáng)、遵義、六盤(pán)水申建國(guó)家骨干冷鏈物流基地等措施。預(yù)計(jì)到2025年，貴州將新增2個(gè)國(guó)家骨干冷鏈物流基地，冷庫(kù)容量達(dá)到600萬(wàn)立方米，冷藏運(yùn)輸車達(dá)到3000臺(tái)。

（記者: 曾紫琪 楊俊）

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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