3月10日，天貓生鮮運營總監(jiān)黑方、上海中房董事長桂國杰等大咖齊聚上海環(huán)球港，共同見證“共助生鮮消費升級”戰(zhàn)略合作儀式盛大舉行。這是史上首次『規(guī)模化』海運1195頭活牛進入中國，并以天貓作為獨家渠道發(fā)售。在未來，天貓更將鎖定其在澳大利亞基德曼牧場所有的20萬頭活牛，持續(xù)規(guī)模化引入澳洲活牛和牛肉制品。

澳洲活牛船運是中澳兩國貿(mào)易的一次創(chuàng)舉，克服了動物活體海運三大難題：『出口進口檢疫標準不統(tǒng)一』『物流分倉隔離技術』『全程冷鏈物流配送』而天貓&上海中房開啟了此次首航，這不僅對中澳雙方貿(mào)易的推動勢必影響深遠，更將共同推進生鮮牛肉的產(chǎn)業(yè)鏈合作，助推中國生鮮產(chǎn)業(yè)消費體驗升級。澳洲牛肉俘獲國人心，消費市場供不應求生鮮產(chǎn)品一直是全球消費品市場中最重要的品類之一，而生鮮牛肉產(chǎn)品，更是其中的佼佼者，在“民以食為天”的中國更是如此。隨著國民消費觀念的轉(zhuǎn)變，牛肉逐漸成為餐桌熱寵。        不過長期以來，我國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)一直都處于傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式，牛源一直處于緊張狀態(tài)，牛肉產(chǎn)量遠遠不足以滿足國民的消費需求。據(jù)統(tǒng)計，2016年，在中國牛肉總消費量800多萬噸的數(shù)字中，來自國內(nèi)產(chǎn)能的貢獻只有約675萬噸，剩下約20%的缺口都由國外進口牛肉補給。這就導致，中國市場上的很多牛肉來依靠進口。        另外，中國消費者認定澳洲牛肉天然健康的形象，也讓國內(nèi)對澳洲牛肉的需求越來越大，澳大利亞也成為了中國牛肉的第一進口國。中澳合作不斷深化，活牛進口加速消費升級在此情況下， 2014年11月，中國與澳大利亞完成了自貿(mào)協(xié)定實質(zhì)性談判，兩國簽署意向聲明，最終95%的澳大利亞產(chǎn)品將免稅進入中國，其中包括未來4年內(nèi)10%的活體動物關稅取消，9年內(nèi)12%至25%的牛肉關稅取消，此舉為澳大利亞活體肉牛進入中國市場提供了契機。而現(xiàn)在天貓&中房，更是將其成為現(xiàn)實，讓澳洲生鮮牛肉進入家家戶戶的餐桌之上。        活牛進口不但能讓澳大利亞的牧場主受益，也能給我國帶來積極影響。        首先，屠宰活牛可以促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進口、滿足市場要求，也可以支持跨境活牛進口的檢驗檢疫政策，清理進口環(huán)節(jié)不合理收費，促進消費回流，保證消費者吃上純正、新鮮的放心牛肉。        其次，活牛進口是對目前進口牛肉價格上漲的有效應對措施，進一步促進中外肉牛業(yè)資源的對接與整合，刺激國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)提高技術，降低養(yǎng)殖成本，調(diào)整經(jīng)營思路及模式的契機。        另外，合法進口量的增加從某種程度而言可以對非法走私行為起到一定遏制作用，倒逼本土牛肉產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級。        隨著國內(nèi)牛肉消費升級，進口牛肉將成為彌補國產(chǎn)牛肉巨大缺口的一個重要支持。“澳大利亞活牛進口+電商銷售”的聯(lián)動模式，也將進一步帶動中國牛肉電商消費市場的發(fā)展。Tmall Discovery發(fā)現(xiàn)全球好貨，引領消費升級隨著居民收入穩(wěn)步增長，新興中產(chǎn)階級迅速崛起，中國電商生鮮市場交易規(guī)模連年翻番，到2017年有望超過1500億元。另外，最新研究預測，2020年中國線上生鮮消費將增至3470億元人民幣。        那么，在中國生鮮電商迅猛發(fā)展的今天，消費者最關注的又是什么?2017年初的《2017中國家庭餐桌消費潮流報告》指出，生鮮產(chǎn)品可視化和質(zhì)量標準化的趨勢下，為消費者追求產(chǎn)品品質(zhì)提供便捷性，將是生鮮電商消費發(fā)展的新趨勢。        天貓作為國內(nèi)最大的電商平臺，最先把握這股消費潮流和發(fā)展趨勢，傾力打造Tmall Discovery品牌欄目，以全球視角為中國消費者挖掘頂級稀缺好貨。此次攜手中房首次規(guī)模化海運1195頭活牛到中國，到國內(nèi)屠殺冷鏈直供，以天貓作為獨家渠道首發(fā)，是一次從冷凍肉到冷鮮肉的全新消費體驗升級，天貓用戶將享受到口感更好的冷鮮肉和獨家高端牛肉體驗。天貓旨在通過和澳洲活牛產(chǎn)業(yè)進行規(guī)模化合作，打通冰鮮產(chǎn)業(yè)鏈，帶領中國消費者開啟跨境高端生鮮時代，領導中國市場冰鮮產(chǎn)業(yè)升級。        未來，天貓將以以阿里巴巴澳新總部為大本營，全面開展和「澳洲生鮮產(chǎn)業(yè)」的合作，也會帶來跟多美國，加拿大，智利，新西蘭等更多國家的生鮮產(chǎn)品，并跟原產(chǎn)地政府和商家制定更為嚴格的食材(飼養(yǎng)，加工，物流)標準，進一步引領生鮮消費升級。天貓希望借此引領生鮮市場走向更高維度的競爭和發(fā)展，同時順應潮流，給新一代消費者提供更好的健康美食體驗。

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