良德源北海蝦餅系列產品手冊

產品概述

良德源蝦餅系列精選廣西北海優質對蝦，搭配芝士、蔬菜等食材，經手工捶打成滑后成型，保留蝦肉彈嫩與鮮香。產品涵蓋芝士蝦餅、多彩蝦餅、廣式水晶蝦餃三大品類，以“兒童營養早餐”為核心，提供160g/180g袋裝規格，適配煎烤、蒸制、創意料理等多元場景，是家庭餐桌的優質速食選擇。

產品參數

 

項目	詳情
品牌	良德源
產地	中國大陸廣西北海市
食品工藝	冷凍水產
規格選擇	芝士蝦餅160g、多彩蝦餅160g、廣式水晶蝦餃180g
包裝方式	真空袋裝
保質期	365天
儲藏條件	-18℃冷凍保存
生產許可	SC11145052102271

配料與工藝

• 主料：北海對蝦（蝦肉含量≥90%）、芝士/胡蘿卜/玉米等（依品類不同）
• 輔料：淀粉、食用鹽、蛋清
• 特色工藝：
  • 手工捶打：蝦肉經數百次捶打至起膠，確保Q彈口感。
  • 多層包裹：芝士片夾心或蔬菜碎混合，成型后急凍鎖鮮。
  • 無添加：0防腐劑、0人工色素，純天然原料。

儲藏與解凍指南

• 短期保存：冷藏0-4℃存放，建議3天內食用。
• 長期保存：冷凍-18℃以下，密封袋排空氣后保存，避免反復解凍。
• 解凍步驟：提前12小時移至冷藏室自然解凍，或密封袋浸泡冷水加速解凍（勿直接接觸水流）。

創意食用指南

經典早餐搭配

1. 香煎芝士蝦餅
   • 平底鍋少油，蝦餅煎至兩面金黃，芝士融化拉絲。
   • 搭配全麥面包與牛奶，3分鐘搞定營養早餐。
2. 水晶蝦餃蒸制
   • 蝦餃放入蒸鍋，水開后蒸6分鐘，餃皮透亮蝦仁飽滿。
   • 蘸醋或辣醬，鮮甜彈牙，廣式茶點同款。

創意料理

1. 蝦餅漢堡
   • 蝦餅煎熟后夾入全麥漢堡胚，加生菜、番茄、蛋黃醬。
   • 搭配薯條，孩子愛不釋手的“迷你漢堡”。
2. 泰式酸辣蝦餅
   • 蝦餅煮熟后拌入檸檬汁、魚露、小米辣、香菜。
   • 搭配黃瓜絲、芒果丁，冷食開胃，夏日必備。
3. 蝦餅蔬菜卷
   • 蝦餅切條，卷入生菜、胡蘿卜絲、紫甘藍。
   • 蘸低卡沙拉醬，高蛋白低脂肪，健身餐優選。

快捷懶人吃法

• 空氣炸鍋脆皮蝦餅：蝦餅刷少許油，200℃烤8分鐘，外酥里嫩。
• 微波三分鐘：解凍后淋醬油、辣椒油，簡單美味。

買家真實體驗

五星推薦！孩子愛吃，媽媽放心！
"每月必囤！蝦餅配料表干凈，只有蝦肉、蔬菜和淀粉，無添加劑。芝士款拉絲超香，水晶蝦餃里的蝦仁大顆彈牙。早餐煎兩片配牛奶，孩子吃得開心，我也省心。日期新鮮，冷鏈運輸到位，性價比超高！"——來自北海媽媽的認證

品牌保障

• 生產商：北海宏方水產有限公司
• 地址：廣西北海市合浦工業園海景大道北側
• 服務承諾：全程冷鏈運輸，壞單包賠；提供定制化組合服務。
• 客服熱線：18502024433（工作日9:00-18:00）

良德源以“鮮制鮮食，寶貝安心”為理念，從海域到餐桌全程把控，為家庭提供安全、便捷、美味的高品質海鮮速食解決方案，讓北海海味融入每日營養餐。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：福百道福州手工魚丸無餡魚丸福州特產魚圓火鍋燒烤食材160g/袋

下一篇：順德鮮蝦餅兒童早餐食材純蝦排蝦滑半成品速凍空氣炸鍋